贫血和巧克力

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这里有一些对巧克力爱好者的好消息:牛奶巧克力和黑巧克力中的铁可能对贫血有积极的影响。
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这里有一些对巧克力爱好者的好消息:牛奶巧克力和黑巧克力中的铁可能对贫血有积极的影响。如果你在挣扎你的饮食中获得足够的铁,巧克力是一种食物,你可以添加 - 适度 - 这可能对你的铁水平产生积极的影响。

缺铁性贫血

根据健康和人类服务的美国能源部缺铁性贫血是最常见的一种贫血。当你的身体不能产生足够健康的红细胞时,就会发生贫血。或者,如果红细胞不能正常工作,就会发生这种情况。缺铁性贫血发生在身体没有得到足够的铁时,而铁在血红蛋白的形成中起着重要作用。血红蛋白是血红细胞的一部分,负责将氧气运送到身体的不同部位。

女性患缺铁性贫血的人数比男性多,原因是性别不同,如怀孕和月经周期过长。然而,男人可以体验缺铁性贫血也青少年、幼儿和婴儿也有患缺铁性贫血的风险。其他常见的原因是内出血和饮食中铁含量不足。

缺铁性贫血的一些常见症状包括:

  • 感觉虚弱

  • 头晕

  • 头痛

  • 轮胎很快

  • 脾气暴躁或脾气暴躁

  • 难以集中注意力

  • 苍白的皮肤

  • 气促

巧克力和缺铁性贫血

巧克力是几种食物天然含有较高水平的铁的一个。对于一些人来说,增加全天铁摄入量可能足以帮助预防缺铁性贫血。对于其他人,如孕妇,患有某些条件,和婴儿需要补充他们的日常供应。

根据美国农业部在美国,100克牛奶巧克力含2.35毫克铁。的健康和人类服务的美国能源部确定年龄在19到50岁之间的男性每天需要8毫克,女性需要18毫克。这相当于男性每日所需铁元素的30%。对女性来说,它仍然只占日常需求的13%左右。

而且,如果你消耗的牛奶巧克力片一满杯,根据美国农业部,你将消耗3.95毫克铁。对男性来说,这几乎是他们日常需求的一半。对女性来说,这大约是她们日常需求的22%。

黑巧克力中的铁含量提高得更多。根据美国农业部,如果你消耗100克60%的黑巧克力,你会得到3.6毫克的铁。对于男人来说,这会给他们的日常需要铁约45%。对于女性来说,这将提供关于他们的日常需求的20%。如果你吃黑巧克力有90%的可可,你会得到近11毫克的铁这比一般男人需要的要多,也是女人需要的大约60%。

阅读更多:是黑巧克力健康比牛奶巧克力?

其他富含铁的食物

重要的是要记住,你应该从各种来源获得铁。虽然巧克力确实很诱人,但它也含有添加剂精制糖和对你不好的脂肪。你应该适量吃巧克力,作为均衡饮食的一部分。

除了巧克力,这里有一个简短的铁食物清单可以考虑:

  • 红肉
  • 绿叶蔬菜如花椰菜和菠菜
  • 坚果
  • 利马和其他豆类
  • 海鲜
  • 全谷类
  • 强化铁的食物,比如谷物和面包
  • 婴儿配方奶粉
  • 干果

虽然有些水果含有铁质,但干燥的水果是在你的饮食中获得富含铁质水果的最好方法。要获得双倍的铁元素,可以尝试蘸干水果的黑巧克力。记住要适量食用。

最后,如果你怀疑自己有贫血,向你的医生咨询建议的治疗方案。食物中的铁可能不够,你可能需要服用额外的补充剂。你应该遵循你的医生提供的所有饮食指南来治疗你的状况,防止进一步的健康问题。

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引用和资源
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