半甜巧克力片营养

半甜或苦中带甜的巧克力片是黑巧克力的一种。JoyofBaking.com网站描述了黑巧克力，就像半甜巧克力一样，是任何不含牛奶固体的巧克力。半甜薯片含有至少35%的巧克力酒。半甜巧克力片的含糖量在不同的制造商之间是不同的，所以一定要检查标签。

一个1汤匙。一份半甜巧克力片大约含有70到80卡路里和4克脂肪。如果你正在吃这些小点心，手边要有一个测量勺。仅仅1/2杯就含有400卡路里和25克脂肪。这可能会把一次美味的款待变成节食的破坏者。

认为半甜巧克力比牛奶巧克力含糖量少是误导。半甜巧克力片不含牛奶固体，因此不含乳糖，乳糖是从牛奶中提取的糖。然而，半甜巧克力块确实含有糖。一个典型的1汤匙。每份含有大约8克糖。

除白巧克力外，所有巧克力都含有生物类黄酮。根据Fit Day的报道，生物类黄酮也存在于红酒中，具有很强的抗氧化作用，有助于促进心血管健康，甚至可能预防某些癌症。黑巧克力和半甜巧克力一样，营养价值最高。

哈佛健康刊物报道说，巧克力可以促进血管的血液流动，为心脏和大脑提供营养和氧气。黑巧克力似乎也有可能减少炎症。

仔细阅读标签是很重要的，以确保你选择的是质量最好的半甜巧克力或黑巧克力。仅仅是糖的含量是不够的，因为所有的巧克力片都含有糖。消费者应该寻找标明巧克力中可可含量百分比的标签。比例越高，巧克力的颜色越深。