随着酮的患病率和阿特金的,越来越多的人正尝试低碳水化合物,无糖饮食来减肥。如果你所做的决议,关于碳水化合物减少,你可能会伤透你的大脑创造一个购物清单的完整,没有碳水化合物或糖,将让你通电整个一天的食物。
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低碳水化合物,无糖饮食
像酮饮食和阿特金的背后的想法是,当你放弃碳水化合物,你的身体开始燃烧脂肪供能。这意味着你要减肥 - 但以长远的后果是什么?
该医学美国国立图书馆指出,碳水化合物是能量和必需的正常身体机能的来源。碳水化合物来源有很多也都是重要的维生素和矿物质,你的身体需要的来源。所有水果和蔬菜有碳水化合物的一些量,但一些有非常少量。
天然糖包括水果和果糖的乳糖乳制品,而添加糖的正是他们的名字所暗示的:糖添加到加工食品提供能量(卡路里),但没有营养价值。
添加糖可导致体重增加和其他健康问题,如糖尿病,所以这些都是碳水化合物营养学家建议您避免而不是从整个食品来源的营养丰富的复合碳水化合物。因此,而不是着眼无碳水化合物的饮食,尝试计划低碳水化合物,无糖饮食,包括一些复杂的,纤维碳水化合物。
选择食物明智
它可以是很难找到没有碳水化合物或糖的食物。真正的无碳水化合物的选项包括动物产品,如肉类,家禽,海鲜和鸡蛋。这些可以是非常适合减肥的,因为他们是完全蛋白质,其中让你酒足饭饱,并提升你的燃烧热量的能力。但是本身,这些食物缺乏纤维和营养素,你会发现在植物产品,其中的确包含一些碳水化合物。毕竟,你很难再找到任何碳水化合物的蔬菜!
一些水果和蔬菜是碳水化合物非常低,但是,尤其是绿叶蔬菜。这些可能不是严格的无碳水化合物的蔬菜,但一1杯菠菜的服务的,例如,具有7个卡路里只有1.1克碳水化合物和0.1克糖。水密黄瓜已略多:半杯黄瓜切片的服务只有8 1.9克碳水化合物和少于一克糖的热量。
果获得其甜度从天然糖,但有些水果比别人少甜。鳄梨就是这样一个例子。切片鳄梨一杯具有234个卡路里12.5克碳水化合物,其中9.8是纤维,并且只有1克糖。
鳄梨也是一个很好的来源健康的脂肪,21克是1杯服务。脂肪有助于延缓碳水化合物的消化,从而降低血糖水平。蛋白质做同样的事情。
这其中的原因之一是坚果,它都挤满了脂肪和蛋白质,是人们对低碳水化合物的饮食好 - 他们帮助管理血糖,根据营养和饮食学院。谁是计算卡路里或关注自己的体重人都必须要小心,坚果,因为他们是如此密集的热量。
以花生酱作为一种低碳水化合物零食的例子。一个2汤匙服务的花生酱有188个卡路里和7.7克的碳水化合物。这比菠菜和黄瓜整体更多的碳水化合物,但花生酱实际上具有每卡路里较少的碳水化合物。
花生酱的碳水化合物占热量的14%,而黄瓜的碳水化合物占83%和菠菜的碳水化合物占55%。的花生酱是6.9克碳水化合物,2.6 gram是纤维和只有2.7 gram是糖。
只是要小心低脂花生酱,因为脂肪经常被添加糖代替,以弥补减少的味道和口感。A 2汤匙服务低脂花生酱含187卡路里热量(几乎和普通的花生酱一样),但含有12.8克碳水化合物和3.3克糖。
避免加糖
虽然这是健康的,包括因为它们提供了其他营养物质在你的饮食中碳水化合物的一些,避免加入的糖被营养学家认为是很好的做法。困难的部分是添加糖是偷偷摸摸的。食品制造商将它们添加到各种食品 - 甚至食物,你不会指望。
不是所有添加的糖将直接称为糖。下一次你检查标签,注意以下成分,这些都是不同版本的添加糖:高果糖玉米糖浆,转化糖,蒸发甘蔗汁,龙舌兰花蜜,葡萄糖,果糖,乳糖和麦芽糖。
该美国心脏协会鼓励男人自己加糖限制到36克的妇女他们限制在25克。由于糖的每克4个卡路里,并且有4克,白糖在一茶匙,你可以看到这个措施出来的9茶匙(150个卡路里),男性和6茶匙(100个卡路里)的妇女的限制。
为了把在视角,可乐一小罐拥有37克糖,比任何人都应该在一天消耗。这意味着大约有155个卡路里的热量和9茶匙或糖在可乐,但没有营养价值,否则。
相比之下,与一个草莓品脱(357克),其具有114个卡路里和只有17.5克糖。草莓还装载有纤维,维生素C,镁,锰,钾和维生素K.草莓具有糖为能源,但他们也提供你的身体有很多的东西需要!
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如果你承担完全的,没有碳水化合物或糖的食物组成的饮食计划,你可以减肥,但它可能会采取收费对你的身体,你开始错过重要的维生素和矿物质。
相反共咒骂过的碳水化合物和糖,目的是吃营养丰富的复合碳水化合物,避免添加糖与蛋白质和脂肪的供慢消化(和决心源配对的碳水化合物,以获得从水果和蔬菜中的碳水化合物,因为没有这样的事情,因为没有碳水化合物的蔬菜)。这些将帮助您在持续减肥,这将使你感觉最好。
- 美国家庭医生学会:“低热量饮食”
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- 哈佛健康出版社:“为什么 - 和如何 - 你应该避开添加糖的清除”
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- 营养和饮食学院:“让我的孩子与糖尿病吃坚果?”
- MyFoodData:“花生酱平滑(Smooth)减脂”
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- 梅奥诊所:“为什么酮饮食是不是帮助更多的炒作最广大人民”
- 美国心脏协会:“添加糖”
- MyFoodData:“草莓”
