在碳水化合物的革兰氏有多少卡路里？

按照食品和药物管理局（FDA）中，实际上有四种不同类型的碳水化合物，其是淀粉，糖，糖醇以及纤维的：

• 糖是在水果，蔬菜和牛奶中天然存在的碳水化合物最简单的形式。大量的糖被添加食品了。
• 淀粉是由粘合在一起的许多糖单元及在蔬菜如土豆，以及在谷物如小麦，稻米和玉米自然地发生。
• 糖醇被用在各种水果和蔬菜的少量天然存在，并且也制造并加入作为低热量甜味剂的食物，如口香糖，乳制甜点和糖果。
• 膳食纤维，其可以是可溶的或不溶性的，在水果，坚果和种子，蔬菜，全谷物和豆类中找到。获得足够的高纤维食物防止便秘，使你感到饱，可与食物中的脂肪和胆固醇的吸收。

糖和淀粉是最常见的碳水化合物，每克4个卡路里保持好这种类型。（事实上​​，英国营养基金会指出，每克碳水化合物的确切热量是3.75，但围捕，使事情变得更简单。）

纤维和糖醇实际上是略有不同，当涉及到的热量。光纤历来被认为是不含热量，但FDA裁定，可溶性纤维应该被标注上有每克2倍的热量和糖醇每克卡路里0和3之间。

你有多少卡路里的碳水化合物瘦，但不要忘了蛋白质和脂肪也供应热量。该USDA说蛋白质具有每克4个卡路里 - 相同碳水化合物 - 但脂肪具有超过两倍该量，以每克9个卡路里，这意味着它是比较容易吃得过饱脂肪的热量比那些来自碳水化合物和蛋白质。为什么，那么，人们会很担心的碳水化合物是育肥和不健康？

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其原因可能是，当他们听到结块所有碳水化合物进入“对你不好”类词“露卡素”，许多人只想到像饼干，甜点和油炸圈饼的食品。

事实上，哈佛大学公共卫生学院解释说，饮食中碳水化合物是身体的主要能量来源，提供葡萄糖是燃料一切从呼吸和思维行走和奔跑。

而非固定约每克碳水化合物，或有多少卡路里的热量确切是在碳水化合物，公共健康的建议哈佛学校是专注于碳水化合物的质量。在使碳水化合物热量计数装置未加工或最低限度加工粗粮，蔬菜，水果和豆类的形式选择更多的人。这些提供维生素，矿物质，纤维和植物营养素的重要宿主。

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碳水化合物以减少包括白面包，糕点，饼干，碳酸饮料和其他高度加工或含糖的食物。这些项目包含可能导致体重增加，具有减肥干扰，促进糖尿病和心脏疾病容易消化的碳水化合物。