瘦红肉的名单

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大多数动物是红色的肉食动物。红肉的例子包括牛肉，羊肉，山羊，鹿，野牛和猪肉。红肉也可以来自鸟类，鸵鸟，鹅，鸭。

红肉通常被认为是你比其他蛋白质，特别是白肉，如鸡肉或水产品如鲑鱼要差一些。按照梅奥诊所和美国心脏协会，这是因为红肉通常具有更多的饱和脂肪相比，这些其他蛋白质。

饱和脂肪过量食用时，被认为是对健康不利。过多的饱和脂肪的消耗会增加你的胆固醇水平，并影响你的心血管疾病风险。

然而，这并不意味着你需要完全避免红肉。你主要是想避免红肉脂肪削减。美国心脏协会建议您主要消费瘦红肉产品，这是通常的话里脊肉，圆形或牛腩标记。

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您还需要确保你删除任何多余的脂肪，尤其是在你的肉外固体脂肪，即使它已经被认为是瘦红肉。排去你熟你的肉后留下的脂肪还可以帮助你减少整体脂肪含量。

最后，确保你食用肉类，家禽和适度等动物蛋白。该梅奥诊所建议不消耗每天为基础的海洋动物或蛋白质的多于6盎司（170克）中。

有许多类型的瘦红肉的。例如，野味像猪肉和鹿肉有可能会比养殖的牛肉和猪肉更瘦。然而，这些肉可能是昂贵和难以获得。

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如果你的选择是有限的，你最好的选择可能会粘在美国心脏协会的建议，并获得里脊或更常见的食用肉类的一次降价。你很可能会发现在超市有些瘦红肉包括猪肉里脊牛肉牛排。

虽然牛排都可以被大理石或脂肪，还可以得到各种牛瘦肉的。瘦红肉的削减很可能被标记选择或选择，而不是总理。

该USDA说瘦红肉削减必须每100克服务（相当于3.5盎司）少于10克的脂肪。出于这种总脂肪含量的，不超过4.5克应来自饱和脂肪。瘦牛肉也应该每份不超过95胆固醇毫克。

按照梅奥诊所牛肉的瘦红肉削减包括：

• 底部圆形烤或牛排（也称伦敦烤牛排）
• 胸部扁平一半牛排
• 圆形烤或牛排之眼
• 弗兰克牛排
• 柄的棋盘
• 肩上或手臂上红烧牛肉
• 肩牛排（也称为牧场牛排）
• 肩嫩烤或吊牌
• 沙朗牛排（具体顶部，中部剪切烤和尖端侧）
• 条牛排（也称为顶里脊牛排）
• 丁骨牛排
• 牛排里脊肉
• 顶轮烤或牛排
• 三尖烤牛排或

您也可以购买牛肉的超瘦红肉削减。牛肉的特瘦肉可能是底部圆形烤牛排和圆形烤牛排和眼，沙朗前端侧牛排和顶级牛排。

特瘦牛肉具有小于5克每3.5盎司的脂肪。不超过2克的这种脂肪应来自饱和脂肪，并且应该有95毫克的胆固醇或更小。