10件事营养师每天都能打击炎症

采用这些日常微观居民进行更健康的生活。
图片来源:Alina Rosanova / iStock /一些

虽然你不能总是看到或感受到它,慢性炎症可能会慢慢伤害你的身体。左侧留下,它甚至可以有助于慢性疾病和过早的老化。

但是你可以采取一些行动来减少这种损害。这就是为什么我们咨询了三位营养师,了解他们每天都做些什么来减少炎症和保持健康。

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1.倾向于牙齿健康

忽视口腔卫生可以增加身体中的炎症,并且可能在发起严重的全身状况方面发挥作用。

“口腔健康状况差与慢性疾病有关,如阿尔茨海默,类风湿性关节炎,糖尿病和心脏病,”说Leslie Langevin,Rd》的作者抗炎厨房食谱全健康营养的共同所有人

刷牙,每天使用牙线清洁牙齿减少糖的摄入可以帮助减少口腔中开始的全身炎症,朗之万说。

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2.吐痰

在食物中撒点香料是一种简单而有效的预防炎症的方法。

“许多香料含有强大的化合物,可以与与炎症相关的体内的化学途径相互作用,”Susie Polgreen, RD, CD是整个健康营养的助理。“一些最受欢迎的香料(以及我的个人最爱)是姜黄,姜和肉桂。”

有点捏有很长的路要走。“尽可能少的金额可以足以获得抗炎效益,”Polgreen说。

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“我喜欢将姜黄和生姜加入米饭菜肴,肉桂到燕麦和茶,并用三个营养 - 强力所令人养殖的冰沙制作冰沙,”她说。

3.啜饮姜茶

“因为我患有炎症性疾病,所以我有一些慢性炎症症状,比如疼痛和僵硬,”朗之万说。为了减轻发作时的不适,她转而喝抗炎姜茶。

“姜是我最喜欢的炎症减速剂之一,以及[抗氧化剂]野生蓝莓和绿色草药,”她说。加上,姜也很棒消化援助

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4.吃发酵食品

Polgreen说:“越来越多的研究已经证明了我们的肠道微生物组(AKA含有含量的微生物)和炎症反应之间的联系。”

所以,为了防止炎症,确保你的肠道处于良好状态。“健康肠道的核心组成部分之一是天然存在的活的有益细菌,即益生菌发酵食品如酸奶,德国克拉特拉岛,泡菜,斯坦普,味噌,kombucha和kefir,“Polgreen说。

她的目标是吃一个益生菌包装每天都吃发酵食品,以帮助抑制炎症。

5.优先考虑益生元

益生元- 一种作为益生菌食物的一种纤维 - 也可能在减少炎症时发挥作用Gina Rancourt,Rd,CD,全部健康营养的助理。

好消息:“如果你关注的话,你可能在你的饮食中包括益生元高纤维食物比如水果和蔬菜,”兰考特说。

对于特别强大的益生元拳,选择像大蒜,韭菜,洋葱,芦笋,耶路撒冷朝鲜蓟,香蕉和红薯一样。

6.多吃富含脂肪的鱼

Polgreen说,脂肪鱼充满了欧米茄-3脂肪,“研究表明,欧米茄-3脂肪酸在减少炎症物质的生产中发挥作用,”Polgreen说。

鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲱鱼和沙丁鱼都是很好的鱼类ω- 3脂肪酸的来源.波尔格林的目标是每周吃两次富含脂肪的鱼。

但你也可以选择鱼油补充剂.Rancour说,如果你去这条路线,选择含有eicosapentaeno的酸和Docosahexenoic酸的那个。

7.撒上种子

即使你不是鱼的粉丝,你仍然可以得到你的来自植物性食物的-3脂肪酸比如奇异果和亚麻籽。Polgreen试图每天摄入2汤匙这些种子。

她说:“亚麻籽和奇亚籽用途非常广泛,几乎可以添加到任何食物中,尽管我个人喜欢在热谷物、酸奶和冰沙中添加它们。”

8.多吃含有植物营养素的食物

Langevin说,植物营养素是植物性食物中的活性化合物,可以减少炎症。

根据2014年9月的一篇综述,除了抗炎特性,这些营养成分还具有抗菌、抗氧化、抗衰老和神经保护等与健康相关的好处补充与综合医学杂志

Langevin说,获得植物营养素最简单的方法是吃各种颜色深的水果和蔬菜。事实上,根据2012年1月的一项研究,吃水果和蔬菜的人血液中炎症标志物的水平比吃植物少的人要低营养物质

兰考特说,我们的目标是每天至少吃两份水果和至少三份蔬菜。她说:“我通常早餐和下午小吃搭配水果,比如酸奶里混合的浆果或干果,午餐和晚餐搭配蔬菜,比如混合的绿色蔬菜和烤西葫芦或夏瓜。”

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9.压力降低习惯的时间表

压力可以是体内炎症的潜在提示。这是因为它触发了免疫系统和内分泌途径,以增加细胞因子产生,这与慢性疾病有关,Langevin说。

但是采用健康、缓解压力习惯可以帮助妨碍这种炎症反应。

Langevin说:“生活方式在身体自我修复中扮演着重要的角色。”“食物可以做很多事情,但加入瑜伽、冥想和散步是帮助身体自然减轻压力的非常重要的方式。”

事实上,2015年6月的一项研究发表在临床与诊断研究杂志发现定期练习瑜伽可以减少促炎细胞因子水平。

10.限制精制油

“精制油 - 如蔬菜,油菜,大豆,玉米,向日葵,红花和棉籽油 - 含有大量的ω-6多不饱和脂肪酸,”Polgen说。

omega - 6脂肪酸适量食用对身体有益,但一些研究表明,当你吃得太多时,它们会促进炎症。例如,2018年9月的一篇论文开放的心发现-6多不饱和脂肪酸亚油酸与氧化应激、慢性低度炎症和动脉粥样硬化有关。

虽然还需要更多的研究来了解欧米茄-6脂肪的影响,但限制含有欧米茄-6脂肪的油,使用其他更健康的选择可能是最安全的。

“我用传统的油,如橄榄,椰子或鳄梨油等传统油,并选择使用这些油的包装品牌(如同调味品和零食),”Polgreen说。

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参考