5个迹象表现出过多的糖

我们都知道糖不是健康的关键，但避免完全避免甜蜜的东西可能很难。嘿，食物喜欢冰淇淋和蛋糕可以在健康饮食中占有一席之地。关键是不要过度。但是如果你没有追踪每一克，你怎么知道呢？

在这里，我们将分解5个迹象，您正在吃太多添加糖。

任何食物摄入过多的卡路里都会导致体重增加，但添加糖的食物特别容易过量，因为它们的适口性很高（换句话说，它们很好吃）。

吃掉所有款待的究竟是如何导致体重增加？

多余的葡萄糖（血液中的糖）首先在肌肉和肝脏中转化为其储存形式，称为糖原。当糖原储存达到最大容量时，仍然剩下的葡萄糖变成甘油三酯或脂肪，Sharon Bergquist，医学博士埃默里医学院医学副教授、埃默里生活方式医学和健康项目主任告诉LIVESTRONG.com。

随着时间的推移脂肪会堆积在诸如心脏，肝脏和胰腺的重要器官周围，为您的腰部增加英寸，因为它增加了心血管疾病等慢性疾病的风险，代谢综合征高血压,，伊丽莎白·布拉德利博士克利夫兰诊所功能医学中心的医学主任告诉LIVESTRONG.com。

此外，根据2020年1月的一篇综述，吃大量添加糖可能会导致荷尔蒙变化，扰乱食欲调节波兰食品和营养科学杂志．

特别是，摄入大量果糖（在许多加工食品和饮料中发现的一种糖）与瘦素减少有关，瘦素有助于抑制食欲。

“当我们消耗太多的添加糖时，特别是没有足够的纤维，脂肪和蛋白质，胰岛素迅速分泌，以帮助稳定血糖水平”Laura Burak，Rd是一位以纽约的注册营养师和劳拉·伯克营养的创始人，告诉LiveStrong.com。

胰岛素的快速释放会导致血糖水平的快速下降，因为胰岛素的作用是清除血液中多余的葡萄糖。结果是能量峰值之后很快就会出现能量崩溃哈佛卫生出版物．

“很多人，尤其是那些人患有糖尿病伯克说，报告血糖的崛起和血糖的崛起和堕落，有多影响它们的整体能量水平。“

为了避免含糖膳食后的能量高峰和低谷，选择能缓慢、稳定升高血糖的碳水化合物，如水果、蔬菜、豆类和全谷物。

伯格奎斯特博士说：“这些全食品中的天然糖与纤维结合，消化速度较慢，这就是为什么它们会逐渐升高血糖。简单明了：“它们会给你更多持续的能量。”

饮食很少是痤疮的奇异原因，但糖和精制的碳水化合物可能是突破方面的一部分。研究表明，富含食品的低血糖饮食，如新鲜蔬菜，豆类和纤维填充的钢燕麦，可能有助于减少痤疮美国皮肤科学院．

这可能是因为低血糖饮食——不包括富含附加糖的食物——有助于降低皮肤中皮脂（又名油）的生成。“皮脂分泌过多是痤疮发展的已知风险因素，”塔玛尔萨缪尔斯路来自新泽西州的营养学家、Culina Health的联合创始人告诉LIVESTRONG.com。

同样重要的是：“血液中高水平的胰岛素会触发生长激素的释放，从而增加皮脂的生成、不受调控的细胞生长和雄激素的生成，”萨缪尔说。

因为含糖食品触发胰岛素分泌物，拨回旋转每日甜点可能会使油性T区有益。

吃甜食通常会让我们在那一刻感觉非常好，而这反过来又会让我们想吃得更多(越来越多)。

这是有道理的，因为根据2019年8月在澳大利亚进行的一项研究，高糖消费与神经奖赏途径的过度激活有关神经科学与生物行为评论．基本上，一旦这些通路被过度刺激，我们就会准备吃掉所有的饼干，因为我们将它们与快乐联系在一起。

“这就是为什么吃高糖食物的人与服用药物的欣快效果相比，”伯克说。“血清素和多巴胺，那些感觉良好的激素，当我们吃糖果时，我们的大脑分泌，我们经历了临时的幸福感。”

在吃富含糖的食物后，迷住的感觉并不罕见。随着时间的推移，这种依赖可以提高渴望。

Burak说：“特别是当我们感到疲劳、压力大或不知所措时，我们往往会渴望甜食，这些甜食会很快让我们感觉更好。”。

慢性消耗加入的糖过量会导致胰岛素抵抗，这又导致糖尿病。

萨缪尔说，为了弄清楚你增加的糖摄入量可能会对你的健康产生怎样的影响，你可能需要做一次血液测试，并与你的医生或注册营养师一起检查你的血糖、糖化血红蛋白、甘油三酯和胰岛素水平。

“血红蛋白A1C是一种血液测试，可在两到三个月内测量平均血糖水平，因此可以最准确的测试来检测您的血糖控制以及如何随着时间的推移方式培训。”

甘油三酯水平也可以让我们了解你的补充糖摄入量是否过高，因为正如我们之前提到的，过量的糖可以转化为甘油三酯。

以下是这些测量的最佳值：

胰岛素水平并不总是在基本的验血中检查，但有些专家认为它们可以是预防胰岛素抵抗（IR）通常前面2型糖尿病的关键，特别是因为IR不会在早期阶段引起症状。

布拉德利博士说：“空腹胰岛素测试可以显示胰岛素抵抗的开始，胰岛素抵抗与体重增加、代谢综合征和慢性炎症密切相关。”用饮食进行干预低糖、低碳水化合物和增加全食、未加工食品、蔬菜、一些低血糖水果、瘦肉蛋白、坚果、种子和健康油脂有助于降低胰岛素水平。”

每天不超过10%的卡路里来自于添加的糖2020-2025年美国人饮食指南. 在一个典型的2000卡路里的饮食中，这相当于200卡路里，或者说每天增加50克糖。

现实检查：普通美国目前消耗几乎是双倍的哈佛陈公共卫生学院．

为什么会有问题？

“添加糖是肥胖、糖尿病、心脏病和脂肪肝发病率上升的主要原因，”Bergquist博士说。

膳食指南比其他组织的建议更宽松。例如,美国心脏协会根据你的体重、年龄和活动水平，建议每天最多摄入6至9茶匙（24至36克）的糖一罐可乐含有39克添加糖。)

底线:当提到添加糖时，越少越好。