我们相爱的原因之一隔夜燕麦之所以这么多,是因为它们很容易制作,而且在早上几乎不需要什么时间。如果我们想在上午找点什么,那就是更多的时间。
但正是隔夜燕麦的简单性和省时能力,再加上其固有的健康特性,使其成为经久不衰的热门产品,而不是流行一时的奇葩。
奇异籽布丁给隔夜的燕麦增添了新的色彩。当然,你可以把它当作甜点来享用——毕竟它确实有一种像布丁一样的粘稠度——但奇异布丁也可以作为一种美味的基础,在上面做一顿简单又营养的早餐。
奇亚籽很小,但它们的营养成分却截然不同。两汤匙的种子提供130卡路里,7克脂肪(0.5克饱和脂肪),10克碳水化合物(10克纤维,0克糖)和6克蛋白质美国农业部。
仅这一小份就能提供你一天所需纤维的三分之一!
如何做奇异布丁
要做奇异子布丁,你只需将奇异子加入你选择的液体中,如牛奶、坚果奶或水,然后搅拌。真的,就是这样。但是你需要一个好的比例的奇异籽和液体。
Chia -液比
每一杯液体中有4汤匙奇亚籽。
你可以从3汤匙开始,如果你喜欢布丁较厚的一面,可以再加一汤匙。把奇异籽搅拌几次,把大团块拿出来,盖上盖子,放冰箱里至少放四个小时(不一定要放一夜)。
这就是奇异果布丁开始的地方。为了让这顿饭更丰盛,你需要增加卡路里和蛋白质的供应。一个好的开始是使用富含蛋白质的液体,比如普通牛奶或富含蛋白质的液体植物选择比如大豆或豌豆蛋白奶。
然后是浇头——这些都是很受欢迎的添加到任何奇异籽布丁的基础:
- 水果
- 坚果和坚果酱
- 蛋白粉
- 全谷物(如藜麦或燕麦)
- 蜂蜜或枫糖浆
- 香料
虽然搭配你最喜欢的口味是乐趣的一半,但我们列出了六种奇异果布丁食谱来激发你的灵感。每个食谱都含有12克或更多的蛋白质,可以让你在整个早上都感到饱足。
6个奇异布丁食谱,醒过来
1.巧克力蛋白奇异布丁
- 热量:183
- 蛋白质:12克
这款巧克力碗是最基本的巧克力布丁配方,你会想要随时保存。将这种粉末与龙舌兰、可可粉、香草精和牛奶混合,就可以形成一种没有结块的液体。这个食谱要求用草莓作为浇料,但要用杏仁或杏仁片杏仁黄油也会是一个很好的补充。
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2.高蛋白香草奇异布丁
- 热量:258
- 蛋白质:13克
如果你不喜欢最基本的巧克力,香草也许可以。在这里,蛋白质的增加是由于大麻种子还有蛋白粉和熟奎奴亚藜。你可以用任何全麦食品,比如荞麦或大麦。作为配料,核桃、香蕉、浆果或花生酱也很美味。
获取高蛋白香草布丁食谱和营养信息简单的藜麦。
3.梦幻杏仁奶油布丁
- 热量:705
- 蛋白质:21克
这款布丁包有枫糖浆,带有淡淡的甜味,搭配奶油和丰富的亚隆德黄油,是完美的组合。在上面撒上花生、香蕉片或黑巧克力片,这就是你梦寐以求的早餐。
梦幻杏仁奶油布丁食谱和营养信息杏仁吃。
4.奇亚籽蛋白布丁
- 热量:200
- 蛋白质:12克
覆盆子、桃子、杏仁片和山核桃——同样,很简单,但同时又很美味。甜甜的水果有一个酸的一面,与香草蛋白粉完美搭配。这需要一些液体的选择,如腰果牛奶,杏仁或大豆,但我们建议坚持提供8克蛋白质每杯或更多。
获取奇亚籽蛋白布丁食谱和营养信息杰西卡·加文。
5.南瓜派隔夜燕麦加奇亚
- 热量:274
- 蛋白质:14克
这个季节的变化是一个完美的例子,演示了如何搭配奇异果布丁。它将奇异布丁和隔夜燕麦结合在一起,形成一种美味的搭配真正的南瓜泥还有温热的香料,如肉桂、肉豆蔻和生姜。希腊酸奶提供了大量的蛋白质,但如果使用普通牛奶、大豆或豌豆蛋白奶,可以提供更多的蛋白质。
得到南瓜派隔夜燕麦与Chia食谱和营养信息雄心勃勃的厨房。
6.奇异藜麦蓝莓早餐冻糕
- 热量:425
- 蛋白质:14克
如果你想做饭,这个食谱非常适合你。它需要熟奎奴亚藜,但你可以使用任何全谷物。奎奴亚藜以富含蛋白质著称,每杯8克(煮熟的),但也有其他富含蛋白质的古老谷物,比如卡穆特(每杯10克)和苔麸(每杯10克)美国农业部。
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