空气中的寒冷让你知道它是南瓜香料季节。
但是,尽管有那么多的南瓜香料在各地的菜单上出现(你好,拿铁咖啡甜甜圈和能量栏),大多数这些零食可悲的是,加入加入的糖(和卡路里)和少于健康。
这就是为什么食谱开发商和食品博主尤米纳jawad感觉良好的美食家帮助我们制作了一款南瓜味的奶昔,它富含营养和蛋白质,能让你饱腹。把你手边可能有的一些材料扔进搅拌机,很快,你就可以啜饮南瓜香料了。
是什么让这款南瓜蛋白奶昔比其他季节性食物更好呢?首先,里面有真正的南瓜。
“一杯南瓜罐头含有约7克纤维,而且热量低。”Vanessa Rissetto,Rd,CDN,告诉livestrong.com。“这款南瓜香料冰沙也是营养密集的,所以它可以帮助您充分帮助,同时也有助于促进体重减轻。”
这种美味的奶昔也没有添加糖——相反,成熟的香蕉以一种健康的方式带来了甜味。“一根中等大小的香蕉只有大约105卡路里,几乎全是水和碳水化合物,”Rissetto说,并指出香蕉还提供3克纤维和11%的每日免疫支持维生素C。
提示
用过熟的冷冻香蕉可以获得最好的口感。这会让你得到一份浓稠的奶油奶昔,而不加冰,因为冰会稀释味道。
还会增加饱腹感:希腊酸奶这是“一种很好的蛋白质来源,每杯约19克,”Rissetto说。“希腊酸奶还含有益生菌,有助于保持肠道健康,并含有适量的钾,帮助平衡你的钠摄入量。”
所以继续前进,让你的南瓜调味吧,对此感觉良好。
蛋白南瓜香料冰沙配方
服务:2
时间:5分钟
成分
- 2杯不加糖杏仁奶
- 1杯罐装不加糖的南瓜
- 2根冷冻成熟的香蕉
- 半杯希腊酸奶(原味或香草)
- 2 TBSP香草蛋白粉
- 1茶匙南瓜派香料
提示
这种冰沙是一种很好的使用方式熟透的香蕉没有添加甜味剂(和额外的卡路里)!
指令
第1步
收集所有原料。(你可以跳过将它们放入单独的碗中,以减少洗碗时间。)
第2步
把所有的原料放在高速搅拌机按所列的顺序。你要先加入液体(这里是杏仁奶),这样可以更容易地把所有东西混合在一起,避免结块。
第3步
搅拌2到3分钟,直到你得到光滑的奶油状纹理。
步骤4
尝尝奶昔,如果太稠的话可以加更多的杏仁奶,如果不够甜的话可以加一些甜味剂。如果你需要更多的甜味,我们推荐一汤匙蜂蜜或枫糖浆,或者尝试四分之一包甜菊糖。