尽管它的名字，海参实际上是一种海洋动物。你可能会在中国的庆祝宴会上发现海参，但不会在晚间的餐桌上，因为食物需要很长时间准备。当购买新鲜海参时，要找一个有光泽的黑色表面光滑的。
海参是中国的庆祝餐。
步骤1
在你的烹饪锅里装满3/4的水。把锅放在炉子上，把水烧开。
步骤2
将海参和5 - 10片姜放入沸水中。
步骤3
把黄瓜煮熟，直到它膨胀到原来的两到三倍。把黄瓜煮软。
步骤4
把它从水里拿出来。切片后加入你喜欢的炖菜、炒菜或汤中。
你需要的东西
锅
水
新鲜海参
姜切片
刀
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