为了保持脂肪含量很低,这道汤只使用一个脂肪从固化的腊肉源。未固化的腊肉是免费的,其可能会导致癌症,并能在当地全食或专业市场中找到硝酸盐。作为主菜,只需增加部分的大小根据自己的喜好。
配料
供应13
- 3秒原无沾烹饪喷雾
- 7片厚切片未固化的硬木熏肉
- 1个胡萝卜(S)
- 1个洋葱
- 1汤匙百里香,新鲜
- 1/2茶匙海盐,粗,地中海
- 2破折号黑胡椒
- 4蒜瓣
- 64盎司低鸡钠股票
- 3个1/2杯腰豆罐头
- 2个1/2杯羽衣甘蓝,生
路线
1
热量大汤锅超过中高热量。脂肪免费烹饪喷雾喷。炒切碎熏肉直到脂肪呈现向下和熏肉是脆(约6分钟)。用漏勺(如保持在锅内尽可能多的脂肪),并预留煮熟取出腊肉。
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炒胡萝卜,洋葱和百里香腊肉的脂肪,直到胡萝卜开始软化(约5分钟)。
3
加入盐,胡椒和大蒜,炒一分钟。
4
拌入鸡汤,减少热量中。把一个温柔煨。
五
一旦煨,加豆和羽衣甘蓝,继续煨,直到芥兰是枯萎。
6
季节与额外的盐或胡椒,如果必要的。请享用!