如何在炉子上做猪肉汉堡

人们在杂货店购买猪肉的原因有很多。猪肉不仅在大多数地方都能买到，而且价格便宜，味道好，是牛肉的很好的替代品。但是它容易准备吗?如何在炉子上做猪肉汉堡?

在你把它扔进锅里吃之前，了解你在吃什么是很重要的。猪肉是家养的猪的肉，可以用多种方式烹制，已经享用了几个世纪。今天，你在杂货店里找到的猪肉营养丰富，可以被纳入a均衡的饮食。

阅读更多:不健康的饮食有什么影响?

根据Pork.org在美国，与26年前相比，猪肉的饱和脂肪含量降低了27%，瘦了16%。事实上，许多猪肉的瘦肉比鸡肉更瘦。但它还不止于此猪肉也是一个很好的来源硫胺素，硒，蛋白质，烟酸，维生素B6和磷。它还富含核黄素、锌和钾。

你也可以在肉类柜台买到各种各样的猪肉，从排骨、里脊肉到烤里脊肉、排骨和肩肉。你也可以买地。它的质地是烹调猪肉肉饼的理想选择。

阅读更多:杂货店里的20种最好的食物

说到在炉子上烹饪猪肉汉堡，说明其实很简单。

1. 取绞肉取出包装，放入一个中等大小的碗中。
2. 根据需要加入盐和胡椒粉，和肉末混合均匀。
3. 分成一英寸厚的圆形馅饼，放在一边。
4. 用中火加热一个大煎锅，滴几滴健康的油，比如橄榄油。
5. 锅热了之后，把肉饼放在煎锅里，每边煎大约4到5分钟，直到两面都变成金黄色。
6. 根据食品安全委员会提出的建议，使用肉类温度计以确保内部温度为160度美国农业部(美国农业部)。
7. 让肉休息大约三分钟，然后就可以享用了!

根据美国农业部在美国，一个猪肉肉饼大约有295卡路里和25.5克蛋白质。

的营养和饮食学院(和)在一系列高蛋白食物中列出了猪肉，还包括鸡肉、火鸡、鲑鱼和金枪鱼，以及一些不同的植物性豆类、坚果和种子。尝试混合你的蛋白质来源来满足你每天的需求。

和补充说，大多数健康的成年人至少应该瞄准他们的年龄和性别推荐的蛋白质摄入量。例如，31岁至50岁的女性每天应至少摄入5盎司蛋白质，而同一年龄段的男性应至少摄入6盎司蛋白质。大多数常见的蛋白质分量，包括猪肉肉饼，都超过了这个最低限度。

最后，在杂货店买的猪肉趁早煮好也是个好主意。虽然碎猪肉可以在冰箱里存放几天，你不想吃变质的肉任何形式的。

阅读更多:羊肉健康吗?