您可能已经听说过素食主义者原料饮食可以“排毒”你的身体,除去有害物质和踢腿起步减肥。实际上,你的身体已经充分地装备去除毒素 - 这就是你的肝脏和肾脏的所在。
生食饮食通常是素食主义者,并且可能难以遵循。素食主义者原料饮食需要仔细规划和B12补充剂,以确保您获得适当的营养。
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一个生的纯素饮食不会排毒你的身体,但吃更多的水果,蔬菜和全谷物可以帮助减肥。
什么是排毒饮食?
Detox Diets的支持者说,他们通过去除有害毒素来清洁身体。一些排毒饮食涉及榨汁,禁食或特定的膳食计划,而其他戒烟饮食涉及其他戒酒,而其他戒烟会要求补充剂或程序结肠灌溉.
但是,作为梅奥诊所他指出,这些都是没有必要的,因为你的肝脏和肾脏是用来排除和过滤大部分毒素的。你的肝脏控制着血液中不同化学物质的含量排泄浪费在一种称为胆汁的物质。你的肾脏过滤垃圾和血液中的额外水,创造尿液。
的弗里德曼营养科学与政策学院在塔夫茨大学使用酒精作为示例,以说明您的身体如何处理潜在的有害物质。你的肝脏含有将醇转化为乙醛的酶,a毒性副产品然后几乎立即将乙醛转化为无害的二氧化碳和水
的国家互补和综合健康中心警告产品和程序,承诺排毒您的身体。例如,“排毒补充剂”可含有泻药,可以有助于脱水,结肠灌溉会导致严重的副作用。
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生素食饮食的好处
生纯素饮食是一种纯素饮食,不涉及任何加热或烹饪的产品。生纯素饮食的支持者列举了许多好处,但最近很少有关于人类生纯素饮食的临床研究支持这些说法。生素食饮食的已知好处包括:
- 它们可以帮助你减肥.根据斯坦福医学,生素食饮食“强调只能慢慢消化的食物,并且含有给定体积的较少卡路里。”这可以有助于减肥。
- 他们减少了精制碳水化合物.由于吃一个专门的生食饮食的人不吃高度加工的食物,因此他们不会被耗费精制碳水化合物,具有高血糖指数,可能有助于胰岛素抵抗和肥胖。
- 他们也不吃额外的糖.这种饮食方式的人只吃自然产生的糖,而不吃添加糖它会导致肥胖、癌症和心脏病风险的增加。
- 素食饮食可以降低血压和胆固醇.然而,这一发现并不仅限于生素食饮食,AARP解释说,吃素食可能有同样的结果。
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生素食饮食的缺点
与任何限制性饮食一样,吃生吃素食主义者有许多缺点和担忧。在大多数情况下,这些可以通过仔细规划来解决,但是专家们怀疑关于在长期吃生素食饮食。
- 饮食可能非常难以维护.斯坦福医学院说:“如果没有战略性偏离这种饮食和使用膳食补充剂,长期服用是不可持续和不健康的。”
- 铁缺乏是另一个问题.膳食铁主要有两种类型:血红素铁和非血红素铁。血红素铁来自动物产品,易于吸收,素食食物的巨乳不像易于吸收。因此,原始素食饮食中的人们应该仔细规划他们的铁摄入量,并用维生素C的来源对铁的食物进行富含铁,以帮助他们的身体吸收更多的铁。
- 生素食汁清洁不会排毒你的身体.果汁可能含糖量高,也不包含果汁水果和蔬菜中富含纤维的果肉。“果汁排毒法中缺乏纤维、蛋白质,摄入的糖分也会增加,这会导致糖分崩溃,让你感到饥饿和疲劳。加州大学洛杉矶分校东西方医学中心解释说。
阅读更多:素食主义者的缺点
生素食饮食和排毒
底线是:没有什么神奇的饮食可以排毒你身体的所有有害物质。你的器官是用来过滤废物的。如果你担心你吃的东西会影响你的健康,你可以在开始一个激进的饮食,排毒或排毒之前和你的医生谈谈你的担忧。
阅读更多:只是对那种排毒饮食或果汁清洁说“不”
如果你有兴趣调整你的饮食以获得更多的健康益处,这里有一些方法可以开始:
- 吃不那么红肉.的世界癌症研究基金国际建议你限制加工肉类的消费,如培根和意大利腊肠,并限制你的红肉消费约12至18盎司(煮熟)每周。
- 减少精制碳水化合物.精制碳水化合物的纤维含量和一些营养成分被剥夺了。去复杂的碳水化合物,富含纤维并花费更长的消化。
- 多吃水果、蔬菜和全谷物.这些食物提供充足的营养和纤维。
- 不添加糖.的美国心脏协会建议将糖消耗限制为“每天约6茶匙,男性每天每天9茶匙。”
许多人可能会出于健康原因、道德考虑或个人偏好而选择素食、纯素或生纯素饮食。对于那些不食用动物产品的人来说,确保他们获得足够的铁和B12是很重要的。
- 斯坦福医学:“持怀疑态度看热门饮食:加早餐涌入?”
- 哈佛陈公共卫生学院:“维生素B12”
- 梅奥诊所:维生素B12
- 梅奥诊所:“排毒饮食对健康有好处吗?”
- 塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院:“你真的需要'排毒'?”
- 国家酒精滥用和酒精中毒研究所:"酒精代谢:最新进展"
- 国家补充和综合健康中心:“排毒”和“排毒”
- 国家糖尿病和消化肾病学会:“你的肾脏和他们如何工作”
- 斯坦福儿童的健康:“肝脏有效如何工作”
- 美国退休人员协会(AARP):“吃素的9个利弊”
- 斯坦福大学医学:“在吃纯素或素食饮食时提高血铁水平的方法”
- UCLA:“榨汁:身体清洁或营养消耗?”
- 世界癌症研究基金:“限制红肉和加工肉类”
- 美国心脏协会:“糖101”