是冰淇淋或冷冻酸奶更健康？虽然两者甜品高糖，冷冻酸奶更营养均衡。不，你喜欢哪一个事情，有一些方法可以减少卡路里的摄入，为您的降压更多的营养爆炸。
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无论冰淇淋和冷冻酸奶是碳水化合物和糖高。冷冻酸奶通常是低脂肪，并含有支持消化系统健康的益生菌。
Gelato的营养成分
冰淇淋，冰淇淋，冷冻酸奶和冰棒是一些最流行的冷冻甜点。冰淇淋和冷冻酸奶比冰淇淋稍微健康，而冰棒含有热量最少，但低蛋白。
正如你可能知道，冰淇淋是一种冷冻甜点，在意大利起源。一般来说，这是更密集，更柔软，比冰淇淋脂肪含量降低，说明了北伊利诺伊食物银行。冰淇淋，在另一方面，含有至少10％的乳脂和20％的乳固体，根据USDA。冷冻酸奶与低脂或全脂酸奶，水果，甜味剂和调味料制成。
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冰淇淋的营养价值取决于所使用的成分。这种冷冻甜点进来数百口味的，可以以多种方式进行制备。它的主要成分是牛奶，奶油和糖，但不同于冰淇淋，它几乎不包含鸡蛋。
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根据新墨西哥州立大学，冰淇淋是少于5％的乳脂。冰淇淋，相比之下，大约14％乳脂。
冰淇淋可以或多或少的健康，这取决于它的营养价值。餐厅和商店买来的版本是糖往往很高，但你可以在家里做准备。下面是一些流行的冰淇淋品牌和他们的营养价值，所报告USDA：
冰淇淋与冷冻酸奶
当谈到冰淇淋与冷冻酸奶，后者可能是一个更好的选择。一方面，它是脂肪的蛋白质较高和较低。在另一方面，它含有活益生菌文化，如保加利亚乳杆菌，注意到美国癌症研究所。
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作为科学家指出，冻酸奶相比，酸奶冷藏具有较少的有益细菌。这从品牌变化到品牌，虽然。益生菌促进消化系统的健康和免疫功能，指明了2012年1月检讨发表在杂志国际学术研究公告。这些活的微生物也可以改善血脂，预防癌症和止泻。
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冷冻酸奶不一定比冰淇淋更健康。商店买来的版本包含加糖并且可以添加英寸到你的腰围。
一2017年6月研究营养研究已经挂冷冻酸奶消费量由23至51卡路里的热量增加每日能量摄入比普通酸奶。这种冷冻甜品也已显示出增加的糖，脂肪和胆固醇的消耗量。从积极的一面，谁吃冻酸奶受试者铁和纤维的摄入量较高。
让你自己的冷冻酸奶
像冰淇淋或冰淇淋，冰冻酸奶可能会或可能不会是健康的，这取决于所使用的成分。冷冻酸奶香草，例如，拥有100个卡路里3克蛋白质和22克碳水化合物，包括每份（半杯）16克糖，报告USDA。其他品种，如酪乳冷冻酸奶，最多可提供240个卡路里和29克每半杯糖。
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这种含糖的治疗是蛋白质比冰淇淋略高，但不同的是可以忽略不计。无论你是在节食或试图吃得健康，可以考虑在家自制酸奶冰淇淋。所有你需要的是不含脂肪的，纯酸奶，新鲜水果和甜叶菊甜味一杯。
混合在食品加工的一切，倒在碗里，并冻结了几个小时或过夜。使用希腊酸奶额外的蛋白质，燕麦额外光纤或蛋白粉更多的风味和营养。更重要的是，这种尝试LIVESTRONG.com食谱美味的巧克力冷冻酸奶，其具有约100卡路里和7克蛋白质。