蛋白质是第一个想到的养分，当你想到的健美减肥;但是，碳水化合物是对健美运动员同样重要。这里有您需要了解有益健康，包括在你的饮食大米和糙米与白米健美的好处是什么。
能量的来源
碳水化合物提供的能量，权力您的锻炼。按照营养和饮食学院，你吃的碳水化合物被部分转化为糖原，然后将其存储在你的肌肉和用于燃料的活动。
所有不同类型的大米是碳水化合物的良好来源;但是，碳水化合物的确切数量跨品种和品牌略有不同。糙米，例如，具有22.94克每100克碳水化合物，白米具有33.88克每100克和碳水化合物的茉莉香米具有37.72克每100克的碳水化合物。
糙米比。白米饭为健美
赖斯是一个伟大的除了健美减肥，特别是如果你在膨胀阶段，并试图获得质量。你可能已经听说了很多关于糙米与白米不同意见的健美，你应该吃哪种类型。尽管白米饭通常会得到一个非常糟糕的说唱，其实有白米饭健美一些好处。
糙米和精白米的主要区别是，糙米是全粒大米，而白米饭是精米，根据哈佛T.H.公共卫生禅宗。像所有的谷物，大米有三个可食成分，即麸皮，胚芽和胚乳。谷物的不可食用的外船体在精炼工艺中去除。
糙米就是全麦，因为麸皮和胚芽是原封不动。麦麸中含有丰富的纤维和胚芽中含有的大部分营养。这些层给糙米其nuttier味道和质地难咬，并导致稍长的烹调时间。
白米是已被抛光大米;抛光工艺去除麸皮和胚芽，以便只有白色，淀粉质胚乳遗迹。大米基本上已经被剥夺了其大部分的纤维和天然存在的营养，如矿物质，B族维生素和植物营养素，而且剩下的就是几乎纯糖。富集的品种白米饭具有加回铁和B族维生素的级分。
尽管缺乏营养，也有白米饭一些好处，当谈到健美。白米饭做一个良好的后锻炼餐，因为你的身体消化速度更快。按照运动营养学的国际协会，你的身体需要补充迅速的糖原储存高强度训练后，所以你应该选择碳水化合物，你的身体能够迅速消化。
白米饭的好处仅限于后锻炼餐。糙米是你的饭菜剩下一个很好的选择，因为与碳水化合物一起，它提供了纤维和营养了。由于纤维含量，糙米需要更长的时间来消化并在较长的时间周期提供能量。
包括大米在你的饮食
水稻是碳水化合物的一种廉价和容易获得的来源，很容易煮。一个多才多艺的食物，它可以充当伴奏大多数菜肴，一起吃特别好是由精益蛋白质和大量的蔬菜的饭菜。例如，蔬菜，鸡肉和米饭是主食健美。
如果你通常吃五点或六餐，每天饭是一个方便的选择，因为你可以一次煮大批量存放在冰箱里，将它添加到你的膳食，当你准备吃的。如果你到饭准备，你可以准备的蔬菜，鸡肉和米饭几部分对健康健美餐。
清蒸或水煮米饭比炒饭更健康，因为它含有较少的油和盐。您可以赛季你的饭药草，香料或蔬菜，给它的味道和营养。跳过现成的水稻品种，因为他们往往有添加了防腐剂和盐。