牛油果吐司是一种富含纤维和蛋白质的零食或便餐。虽然牛油果吐司的卡路里含量并不低,但它所含的大量卡路里都来自健康脂肪,这些脂肪可以提供饱腹感。感到满足有助于防止暴饮暴食,并能帮助你减肥。
提示
牛油果吐司由一片100%全麦面包和半个牛油果做成,含有大约200卡路里的热量,11克脂肪和6克蛋白质。
减肥和饱腹感
减肥是一项挑战。经常感到被剥夺或饥饿是令人沮丧的,并使它更难以坚持一个健康的饮食计划。
根据2016年9月发表在《饮食与饱腹感研究》杂志上的一篇综述营养的进步在美国,食用含有大量纤维、蛋白质或全谷物的天然食品有助于感到饱足和满足。这种饱腹感对于减肥或防止体重增加是至关重要的,因为它可以防止你吃得过多。
鳄梨减肥
牛油果富含纤维和脂肪。大约15%的脂肪是饱和脂肪,但大多数是有益心脏健康的单不饱和脂肪,有助于身体吸收脂溶性维生素,如维生素A和维生素e营养物质牛油果中的脂肪和纤维都有助于产生饱腹感,这会让你吃得更少。
鳄梨含有更多的蛋白质与其他富含蛋白质的食物搭配,可以帮助提高整体的蛋白质摄入量。牛油果也是钾和镁的良好来源,这对肌肉功能很重要。
的美国农业部提供有关能量和营养的数据牛油果中的热量、脂肪、纤维和蛋白质含量。一个加州鳄梨——也叫哈斯鳄梨——平均重136克,含有:
- 218卡路里
- 2.7克蛋白质
- 21克脂肪:饱和脂肪,2.9克;单不饱和脂肪,13.3克;多不饱和脂肪,2。5克
- 11.6克碳水化合物
- 9.1克纤维
- 0毫克胆固醇
阅读更多:生鳄梨含有多少脂肪或卡路里?
全麦面包,全麦吐司
说到面包的选择,100%全谷物制作的吐司每片含有更多的蛋白质和纤维。在2012年发表于《美国医学会杂志》的一项研究中营养学杂志》与食用精制小麦制品的女性相比,在食用全麦小麦制品时,限制饮食的女性减掉的体重和脂肪量更多。
的美国农业部FoodData数据库表明,一片中等或普通的全麦面包(约36克)提供:
- 90.7卡路里
- 4.5克蛋白质
- 1.3克脂肪
- 2.1克纤维
- 15.4克碳水化合物
- 1.6克糖
阅读更多:吃烤面包有助于减肥吗?
鳄梨面包营养
牛油果和全麦面包是营养丰富的食物,可以帮助人们抵御饥饿。牛油果吐司由一片100%全麦面包和半个牛油果制成,含有约200卡路里的热量,约11克脂肪和约6克蛋白质。
因为鳄梨含有大量的卡路里当你想减肥的时候,注意食物的份量是很重要的。当你把牛油果切成片而不是捣碎的时候,你更容易看到你吃了多少。
牛油果吐司配鸡蛋
涂牛油果吐司一个煮的或水煮的大鸡蛋蛋白质翻倍,但总热量也达到271卡路里,增加近5克脂肪和184毫克胆固醇。用黄油、人造黄油或油炒或煎的鸡蛋会增加脂肪和热量。
蛋白质摄入是关键减肥因素因为它可以帮助身体在减肥的过程中保持肌肉质量,而且身体消耗更多的卡路里来处理蛋白质,比其他大量营养素。鸡蛋里的蛋白质也能让你比碳水化合物或脂肪产生的热量更有饱腹感。
鳄梨面包食谱
牛油果吐司可以作为各种装饰的空白画布,也可以作为蔬菜、水果、坚果、豆类或奶酪等营养强化食品的载体。添加到基本的牛油果吐司把它变成更丰富和满足的小餐。香料和新鲜的香草也能增加味道,使它保持有趣。
在牛油果吐司中加入一勺莎莎酱和煮熟的豆子、浆果或洒上蜂蜜的碎坚果,可以增加口感和营养。你可以在沙拉中加入一点香醋或烤蔬菜,再撒上一点碎奶酪。在牛油果吐司中加入一层绿色蔬菜或切成薄片的西红柿,可以给牛油果吐司配上鸡蛋,既清淡又健康。