鳄梨的热量因水果的大小而异,所以一定要控制好你的份量!
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鳄梨所有漂亮的形状和大小——我们不歧视。不管是鳄梨色拉酱还是吐司,特大号还是特小号,鳄梨都是一种营养美味的零食。
虽然牛油果对你的健康有好处,但牛油果的卡路里含量很高,应该谨慎食用。这种柔滑、梦幻的水果很容易吃过量(是的,它是一种水果!),所以在你大吃之前考虑一下鳄梨的营养成分。
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一个小鳄梨所含的卡路里
一个中等身材的鳄梨根据美国农业部的数据,在没有籽和皮的情况下,西瓜重约136克(略低于5盎司),含有227卡路里美国农业部.根据水果的大小,一个小鳄梨的卡路里含量会有所不同,但一般都在227卡路里以下。根据美国农业部在美国,一个迷你鳄梨含有160卡路里和16克脂肪。
建议一份牛油果(包括迷你牛油果)大约50克,大约是一个中等大小水果的三分之一和一个小牛油果的一半。这意味着一份迷你鳄梨大约含有53卡路里和5克脂肪。
小鳄梨营养基础知识
根据美国营养与饮食学会(Academy of Nutrition and Dietetics)的研究,牛油果不仅提供健康的脂肪(有助于控制体重),还富含关键营养物质,如维生素E和C、膳食纤维和叶酸。叶酸,其中之一B族维生素据美国《每日邮报》报道,红细胞和白血球的生成都是由蛋白质组成的美国国立卫生研究院.
据英国《每日邮报》报道,维生素E和C以增强免疫系统而闻名,它们对人体代谢和处理蛋白质的能力至关重要美国国立卫生研究院.换句话说,这些维生素帮助你的身体将食物中的蛋白质转化为身体可以利用的蛋白质!维生素E和维生素C都是重要的抗氧化剂,有助于减少炎症梅奥诊所.
好处还不止这些!由于高纤维含量,牛油果被认为是一种典型的减肥食品。纤维减缓你的身体分解食物的速度,根据营养与饮食学会,这会让你的饱腹感更持久。换句话说,吃一些鳄梨可以帮助你避开零食。
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参考文献
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