燕麦吃饭,或者即使是深夜小吃,是一个非常健康的选择。燕麦含有丰富的纤维,这将有助于避免饥饿感在夜间。此外,燕麦片营养成分有助于你的整体福祉,并有助于减少导致慢性病的条件。燕麦吃饭也是确保你得到一个宁静的睡眠工具。
提示
什么是吃燕麦的最佳时间?吃燕麦片随时随地 - 早餐,午餐或晚餐 - 并获得维生素B,d和K和矿物质,包括铁,镁,锰,磷,硒健康剂量的好处。
燕麦片是什么样的晚餐?
燕麦片是在一个数量的形式:传统,钢剪,快做饭和即时。当谈到选择,你可能想知道哪一个是健康的。或者更满足。或更美味。
燕麦片的所有形式是由100%全谷物燕麦制成的。区别在于处理过程。
老式:这些被轧制时燕麦粒是蒸创建燕麦,然后卷成扁平FL碟刹。这个过程稳定在燕麦油,以保持其新鲜度,并帮助燕麦煮更快。他们吸收更多的水,比钢切燕麦煮更迅速,通常在大约五分钟。
减少钢:这些燕麦切碎,并有一个艰难的质地,其煮熟了。钢切燕麦是难咬比轧制或即时和大约需要20至30分钟以制备。
快速库克:这种类型的燕麦是灶具煮大约需要一分钟的时间做准备。快速煮燕麦推出更薄,蒸缩短烹调时间。它们也可以微波。
即时:单独包装的即食燕麦更薄,经过预煮,然后再硬化,所以它们可以在一分钟内被微波加热。它们的口感比其他燕麦片更浓稠,通常还会加入一些香料或甜味剂。
所以,你选择哪种类型的仅仅是一个个人喜好的味道,口感和烹调时间的问题。只要没有添加甜味剂,各种形式的燕麦片具有相同的营养价值,根据全谷物理事会。
宏量营养素一天的任何时间
无论何时你选择吃燕麦粥,你都会从它提供的大量营养和能量中受益。半杯桂格燕麦片148卡路里。你的身体需要的热量,以正常工作。如果您担心控制体重,燕麦片是一种很好的食物选择和糖自然就低。
的膳食指南建议成年女性每日应摄取一千六百至二千四百卡路里,成年男性每日应摄取二千至三千卡路里,视乎活动及年龄而定。
燕麦能让你保持规律
不溶性纤维保持完整,增加体积,帮助消化的食物通过你的胃,肠和结肠,然后离开你的身体。纤维可以使你的大便变软,增加大便的大小,从而帮助你避免便秘。它还可以帮助吸收水分和增加你的粪便体积腹泻。
从燕麦纤维被认为比从水果和蔬菜纤维更有效,更可以减少憩室病和糖尿病的风险,根据哈佛T.H.公共卫生禅宗。
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对于糖尿病患者好食物
燕麦也有一个低血糖指数(GI)。血糖指数是一种评估碳水化合物升高血糖的程度和速度的方法。血糖指数低的食物缓慢而稳定地释放葡萄糖,这对糖尿病患者是有益的。燕麦片的GI得分55是控制血糖水平的理想选择。
燕麦的纤维含量高的另一个原因是它是晚餐,或者如果你有糖尿病宵夜一个完美的食品。2018年荟萃分析,发表于杂志整脊医学研究了膳食纤维对2型糖尿病的疗效。
该综述的结论是,纤维,尤其是由燕麦和大麦制成的谷物,不仅可以降低患2型糖尿病的风险,还可以帮助糖尿病患者降低血糖浓度。
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病房饥饿
燕麦含有27克的复合碳水化合物与简单的碳水化合物相比,碳水化合物消化较慢,在体内分解需要更长的时间。无论你是晚上吃燕麦还是晚上吃燕麦,复杂的碳水化合物含量都会让你有更长时间的饱腹感,因此对减少食欲和控制饥饿感尤为重要。
对于一个良好的睡眠
当你在吃饭的完成你的燕麦粥一碗,你可能只是想放松一下,放松,睡前解除压力。原来,燕麦片会有所帮助。燕麦含有称为氨基酸色氨酸这是一种天然的镇静剂,能使人有一种醇厚的、昏昏欲睡的感觉。
今日心理学解释说燕麦中的碳水化合物可以促进胰岛素的释放,从而帮助色氨酸进入你的大脑。你的大脑会把色氨酸转化成5 -羟色胺,调节睡眠,食欲,疼痛和情绪,以及褪黑激素,它控制你的睡眠 - 觉醒周期中激素脑内神经递质是必不可少的。
研究发表于营养成分2016年,研究了不同水平的色氨酸对情绪和大脑功能的影响。研究人员发现,大脑中血清素水平低与焦虑、情绪低落、抑郁和记忆受损有关。
有助于降低胆固醇
发表在对照研究在健康和疾病血脂在2017年评估的消费与印度人血脂水平谁了轻度高血脂燕麦片的关联。这给予燕麦粥制成的日常服务对象必须在总胆固醇水平降低了8.1%。
结论是,来自燕麦3克可溶性纤维的每日消耗在两个总降低有利和低密度脂蛋白胆固醇。
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抗炎优势抵御疾病
燕麦是已知含有在他们的维生素E含量强大的抗氧化性能和矿物质铜,锌和硒。此外,酚类化合物发现只有在脂肪叫avenanthramide(Avns)效力于上保持你的健康和保护您免受一些慢性疾病的抗炎及抗氧化作用的作用。
证据发表在研究中提出生药学审查在2018表示Avns是与癌症,糖尿病和心血管疾病相关的几种炎症疾病的治疗中的潜在治疗候选物。得出的结论是,Avns富含燕麦经常食用可能在预防和治疗许多慢性及老年性疾病的好处。
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