到再热面包,它包装在铝箔和在烘箱中预热至350度加热它为10至15分钟。再热面包,将其放置在烤炉上烘烤盘前用橄榄油喷洒。
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最面包可以在烘箱中10至15分钟,350度被加热。首先他们包装箔。
如何再热面包
在与LIVESTRONG.com接受记者采访时,饶舌Geerts,RD在绿色厨师,如何在烤箱预热面包共享的提示。“第一步是将烤箱预热到350度,因为较高的温度会灼伤面包非常快,”她建议。接着,敷面包在铝箔以防止地壳燃烧。将其放置在中间炉架,烤10〜15分钟。取出即可食用。
“再热面包,过程略有不同,”国家Geerts。将烤箱预热至350度。喷雾与面包橄榄油,然后将它们放在烤箱安全烘烤盘。温暖他们在烤箱里5至10分钟,然后捞出即可食用。
Geerts提供创新的尖端保持面包的温暖。“将生米成袋,厨房毛巾或在服务篮子干净的袜子。微波炉,直到它的温暖触感,约2〜3分钟。放置在某些布餐巾并把卷放在上面,”她指出。大米将保持面包温暖大约20分钟。
重新加热的冷冻面包,烤箱预热至325度。“将面包在烤箱里20〜30分钟,或至软融化,” Geerts说。
餐厅的秘密温暖的面包
LIVESTRONG.com也采访卡克年轻的博士,ND,主厨心易和食谱的作者心容易,美食爱好者指南心脏健康的饮食。她涉及她怎么发现的享受热气腾腾的馒头的秘密。
杨指出,三十年来,她经常在Studio市,加利福尼亚州一间餐厅,名为斯坦利的。“他们是著名的为他们热发酵面包,而且,虽然你从来不想承认这一点,有时午餐选择将围绕好,热他们的面包怎么样,”她说。年轻的估计,她一定吃有超过200次。
“有一天,我追逐他们的面包如何以及为什么有这么好吃,厚底而它仍然柔软和海绵内的信息女服务员。她很容易就没有用的信息的一部分,但经过一段时间,她表示,“秘密走的是酸面团毛坯,并把它在烘箱中1.25小时,在250度,温度的厨师外部外皮,同时慢慢加热内部,'”志不杨。
当餐厅的侍应生将切面包,蒸汽将被释放,并到达表热管道。“它分开了像云,”回忆年轻。
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面包存储技巧
正如用于热面包在烤箱可以有所作为的方法,这样可以在它的存储方式影响质量。根据俄勒冈州立大学(OSU),可以在室温下储存面包只需要2〜4天。
在冰箱中存放面包既可以是有益的和有害的。从更长的时间开发模具制冷防止面包,但同时也导致它会过时得更快。面包会留好放在冰箱里1周或2周。
为了保持烘焙食品的质量,冻结你不要指望马上消费量。在汽和防潮包装保存。烤面包将保持在冰箱2至3个月。
面包等焙烤食品可以日“的销售”后可以安全地吃了一个合理的时间。日期只是让超市知道过了多久,以保持它的可购买,指出OSU。在另一方面,避免吃面包和其他食物到期后。
