4种解冻冷冻面包的方法

LIVESTRONG.com可以通过链接获得补偿。

如何冷冻和解冻面包,使它不湿不干?以下几条建议可以帮助你的解冻面包尝起来几乎和刚制作或购买时一样新鲜。

解冻冷冻面包的方法包括把它放在柜台上或冰箱里。
图片来源:/夫人/一些时刻

提示

解冻冷冻面包的方法包括把它放在柜台上或冰箱里。其他方法包括在烤箱或烤面包机中解冻。

适当地将面包冷冻和解冻

根据西雅图公共事业冷冻面包的质量要优于冷藏面包。记住这一点,冷冻是存放你不打算很快用完的面包的最好方法。当你想把面包或热狗包分成几包以后再用的时候,请遵循以下说明:

  1. 首先,把面包切成片,使它更容易解冻,解冻的量刚好是你以后需要的量。
  2. 如果面包是热的,让它冷却到室温,然后把它放在冷冻袋或用塑料冷冻袋包装。为了延长储存时间,用冷藏安全容器、重型铝箔或冷藏袋将其双层包裹。为了保持最大程度的新鲜,要尽可能地去除空气。
  3. 在面包上贴上标签并注明日期。
  4. 为达到最佳效果,请在三个月内使用。
  5. 解冻时,把冷冻面包从冰箱里拿出来,让它达到室温。

想要健康的烘焙食品食谱?下载MyPlate应用程序rayapp买一些简单、美味的食物和零食营养的目标

三种可供选择的除霜方法

解冻冷冻面包面团的最好方法是在你需要它之前先把它冷藏六到八个小时。这也是一种解冻面包的好方法。

第三种解冻面包的方法是把面包片从冰箱里拿出来,放在烤盘上,在华氏325度的烤箱里烤5分钟。让面包片在烤箱里多烤一到两分钟。如果你喜欢在烤箱里解冻一整条面包,需要20到30分钟。

解冻冷冻面包的另一种方法是把它放在烤箱里。将设置设置为“冻结”或“解冻”。

微波炉不是解冻或加热冷冻面包的理想设备。它可以使面包变干,使它失去食欲。如果你选择这种方法,在放入微波炉之前,先把纸巾轻轻弄湿,放在面包上。

饮食中包括全谷物

你饮食中一半的谷物应该来自全谷物。全谷物含有纤维,这是一种对健康有益的食物成分梅奥诊所。然而,在购物时,并不总是容易知道哪些烘焙食品富含维生素全谷物。颜色并不是一个好的指标,因为人工色素和糖蜜会让面包看起来比实际上更健康北达科他州立大学

阅读更多:为什么白面包对你不好?

同样,标签也可能具有欺骗性。标有“石磨”、“杂粮”或“碎小麦”的面包不能用全谷物制成。寻找那些标有“100%全麦”或“100%全麦”的产品。

做三明治时,选择全麦面包而不是白面包;做卷饼时,用全麦玉米饼而不是白面粉玉米饼。当食谱需要面包屑时,使用燕麦片相反,梅奥诊所的建议是。

阅读更多:13种强有力的谷物和种子

北达科他州立大学建议,在准备砂锅菜时,使用全谷物面食,而不是白面粉制成的面食。烤全谷物玉米片或全谷物饼干都是健康的零食

参考文献
加载评论