如何制作冷冻面包

新鲜面团准备烘烤。

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冷冻面包是享受新鲜烤面包味道的一种便捷方式。你也可以把面团做成，然后冷冻以保持新鲜，直到你准备好使用它。商店里买到的冷冻面包通常有两种:自发生面团和即食烘焙面包。一旦烤好，你可以用它来做吐司，涂上融化的黄油，放在三明治上，或者作为丰盛的汤的配菜。

Self-Rising面团

将冷冻好的面团从冰箱中取出，用保鲜膜包起来。

在你准备烘烤的前一晚将冷冻的面团放在冰箱里。在解冻过程中，面团会膨胀起来;在冰箱里解冻是避免细菌或食物传染疾病的首选方法。

如果你不想等到第二天再吃面包的话，就把包着塑料的面团在柜台上解冻三到五个小时。面团解冻时会发酵。

将烤箱预热到350华氏度。

在烤盘上喷洒不粘锅喷雾，将面团放在烤盘中央。

把面包烤15到20分钟，或者烤到外面变成金黄色。

面包烤好后，放在铁丝架上冷却。不要把面包放在炙热的烤盘上，否则面包底部会继续烤，可能会烧焦。

将烤箱预热到350华氏度。

在烤盘上喷洒不粘烹饪喷雾。把面包放在烤盘上。

把面包烤15到20分钟，或者烤至金黄色。烹饪时间可能因烤箱和面包的大小而不同;大面包比小面包需要更长的时间来烹饪。

面包烤好后，放在铁丝架上冷却。