从甜,成熟的香蕉由A型的快速面包,香蕉面包是不可抗拒的清润可口。香蕉面包制作简单,但适当的冷却是非常重要的,因为香蕉焦糖和在烹调过程中变得粘稠。其结果是,面包可能难以从锅里取出。面包是冷却过长或不够长片,而不是光滑的,可爱的面包可能会出现。
香蕉是一种快速面包,无需酵母。
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步骤1
从炉中取出的香蕉面包。将面包 - 在泛 - 在一个坚固的表面,并让它冷却15分钟。此冷却阶段允许蒸汽冷凝,这使得面包容易从盘移除。
第2步
反转用一只手摇动和用另一只手从盘引导面包。用锅持有人;泛仍将是热点。如果面包不出来容易,滑薄金属铲,刀小心地绕锅的内边缘松开面包。
第3步
放置在一个金属丝烘烤架的香蕉面包,并允许它切片之前完全冷却,进食或储存。
第四步
放置冷却香蕉面包在塑料袋或密闭容器中,它在室温下储存。如果你不打算使用一个星期内的面包,将面包在密封的容器或可密封的塑料袋,并将其存储在冰箱里。让我们在室温下解冻面包90分钟,使用前。
你需要的东西
隔热手套
薄的金属刮刀或刀
丝烘烤架
塑料袋或密闭容器
小费
如果香蕉面包棒和面包的底部将不会从锅松脱,放置在约1/2至1英寸的热水锅3或4分钟。松开的面包应该从锅容易滑动。
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