石榴中还含有抵抗疾病的抗氧化剂被称为多酚预防癌症,增强心脏健康,提高认知功能。虽然这些好处可能最好喝浓缩石榴汁可以收获,整个果实的石榴籽仍然是一个值得除了你的饮食。这里是他们的营养成分(一石榴)的概述:
- 234个卡路里
- 3克脂肪
- 52克碳水化合物
- 5克蛋白质的
石榴卡路里和碳水化合物
蛋白质和脂肪含量
石榴籽油的贡献少量脂肪 - 每半水果1.6克。这些脂肪是饱和,多不饱和和不饱和脂肪的混合。石榴中的饱和脂肪含量非常低,不会使你的饮食显著差异,并在水果等有益的营养成分肯定弥补它。
也有2.3克蛋白在半个石榴,这实际上是很多的水果。苹果只包含每介质果0.5克,而半芒果具有1.4克。成年人应该从蛋白质中获取大约10%到35%的日常热量以支持经济增长,组织修复和免疫系统健康。
光纤在石榴
碳水化合物的一种类型 -膳食纤维- 起着健康的重大作用。它有助于促进健康的消化,。降低胆固醇,维持血糖稳定,并有助于减肥。果的一半提供5.6克纤维。
这是每天建议妇女纤维的22%,每日推荐为男性的15%。虽然石榴的含糖量都很高,纤维有助于调节糖的消化和吸收进入血液。
石榴维他命和矿物质
维生素C是抗氧化维生素的是帮助胶原蛋白和神经递质的合成,它也有助于蛋白质代谢。叶酸起着增长和发展中的作用 - 因为它有助于防止出生缺陷是对孕妇尤其重要。维生素K是著名的血液凝固和骨代谢的作用。
微量矿物质存在于少量为好。通过吃石榴的一半,你会得到关于你的日常磷和钾的需求7%。磷有助于你的身体过滤后的废物和修复细胞和组织;需要钾健康血压,体液平衡,肌肉收缩,神经冲动,心脏节律和消化。
其他石榴好处
抗氧化剂是强效的植物化学物质,以防止或自由基延迟细胞损伤。他们被认为在许多疾病,包括癌症,心脏疾病和认知能力下降的预防和治疗作用。
据该杂志2017年一审核分子,石榴和其活性化合物影响信令涉及炎症,细胞的变化,以及肿瘤生长和扩散通路。研究人员报告说,石榴起到治疗和预防皮肤癌,乳腺癌,前列腺癌,肺癌和结肠癌的前途作用。石榴浓缩的来源,例如果汁和提取物,被吹捧为比整个水果更强大。
阅读更多:石榴汁的风险和好处
- 哈佛健康出版物:石榴汁对前列腺癌和心脏健康福利
- 富尔曼博士:揭秘:石榴的强大健康的益处
- 美国农业部国家营养数据库:石榴,原
- Joslin糖尿病中心:如何光纤影响血糖水平?
- 美国农业部贝尔茨维尔人类营养研究中心:美国农业部对数据库选择的食品的氧自由基吸收能力
- 环球邮报:石榴:一个“超级食品”,可直接到达你的心脏
- 膳食参考摄入量:医学研究所宏量营养素
- 梅奥诊所:膳食纤维:基本为一个健康的饮食
- USDA:基本报表:09003,苹果,生,与皮肤(包括对美国农业部的食品分配计划食品)A B
- USDA:基本报表:09176,芒果,生一个
- 医学研究所:居民膳食营养素参考摄入量(的DRIs):推荐摄取量和足够的摄入量,元素
- NIH:维生素C
- NIH:叶酸
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