石榴汁的风险和好处

一个2014年3月发表的报告中先进的生物医学研究提供了一个关于石榴的健康价值的研究综述。这种水果的汁液富含一种叫做多酚的化合物，它具有抗炎和抗氧化的功效。还需要进行更多的研究，但初步调查显示，它可能有助于对抗前列腺癌、乳腺癌、肺癌、结肠癌和皮肤癌。

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在2013年4月发表的研究中Rambam Maimodies医学杂志综述了国内外关于石榴汁对心血管疾病影响的研究进展。结论是，这种果汁能显著降低患病风险。这种果汁可以保护胆固醇不被氧化，从而减少动脉粥样硬化斑块的发展，以及其可能的后果心脏病和中风。这种果汁还能降低血压。

石榴的好处还包括抗菌作用。2017年10月发表的一项研究生物医学研究的国际评价果皮和果汁提取物对引起蛀牙的几种主要菌株的作用。虽然这是一项试管研究，但值得一提的是，结果很有希望;研究人员发现，石榴汁有助于预防和治疗蛀牙。

据报道，一杯纯石榴汁含有34克天然糖、150卡路里、37克碳水化合物、589毫克钾和0克纤维美国农业部。一个原始石榴包含21.1克的天然糖，128个卡路里，28.8mmol克碳水化合物，363毫克碳酸钾和6.16克纤维，根据相同的美国农业部数字。

喝果汁和吃水果的主要区别在于水果很丰富纤维的来源。哈佛卫生出版社出版提倡多吃水果，少喝果汁，因为果汁中的纤维可以防止血糖升高，而血糖升高是由一次摄入天然糖分引起的。

虽然每天喝果汁会增加患糖尿病的风险，但每周吃两份水果可以降低患糖尿病的风险。在沙拉中撒上石榴籽可以提供抗氧化剂，而不会增加身体处理糖分的负担。

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按照梅奥诊所，石榴汁一般可以安全饮用，如果你检查标签，以确保它是你正在消耗100％的果汁。产品称为果汁饮料或鸡尾酒实际上是果汁的混合物，通常含有添加糖。它们增加热量的摄取，从而降低了心血管益处。

石榴汁富含钾元素，这可能会给患有慢性肾病的人带来麻烦国家肾脏基金会。由于低钾饮食通常建议在此情况下，请与您的医生加入石榴你的饮食了。

这种补充剂可能与某些药物产生不良反应。它不应该与血液稀释剂华法林一起服用纪念Sloan Kettering癌症中心。它还可能降低糖尿病药物二甲双胍的疗效。

此外，石榴提取物可以产生危险的副作用，如果采取与血管紧张素转换酶(ACE)抑制剂。据梅奥诊所称，这些药物包括依那普利、卡托普利、赖诺普利和雷米普利。