肉酱意面的热量

如果是用健康的食材做的,一盘肉酱意大利面就不需要含有大量的卡路里。
图片来源:Claudia TOTIR /时刻/ GetTyimages

一大碗肉酱意大利面,上面浇上奶酪和黑胡椒,是一种高热量的舒适食物。但是意大利面和肉酱的热量并不会阻止你享受这道菜。以下是如何让这顿饭既健康又美味。

提示

一盘意大利面配肉酱可含有670卡路里,包括20克脂肪,90克碳水化合物和32克蛋白质。

意大利面和肉酱卡路里

速食意大利面和肉酱通常是从冷冻晚餐中扔进微波炉,或者与白意大利面、番茄酱和肉末一起快速烹制。虽然很美味,但肉酱意面中的脂肪和碳水化合物往往会掩盖这道菜的健康方面。

广告

阅读更多:准备采用地中海饮食?从这个7天的膳食计划开始

一份意大利面配肉酱可以含有670卡路里和近20克脂肪。这些意大利面卡路里包括近6克饱和脂肪,50毫克胆固醇和90克碳水化合物。虽然它在蛋白质(32克)高,铁(5克)和钾(953毫克),高水平的脂肪和盐(制作超过您的每日钠的值)使得难以将这顿含量含量重量损失计划。

然而,有意大利面和肉酱卡路里的一些健康益处。对于一个,新鲜的红色或马里诺拉酱是由番茄制成的,含有番茄红素。番茄红素具有抗氧化性能,并且根据潜在的健康益处,如潜在的健康益处,如潜在的保护,如潜在的保护伯克利健康。面食,适度食用,与更大的地中海饮食中的平衡,可以成为健康的膳食计划的一部分。意大利面碳水化合物可能很高,但脂肪含量低,还含有很多纤维。

广告

食用碳水化合物根据锻炼前或之后的意大利面在满足能源需求,维持体重和肌肉恢复和修复方面也很重要,据美国体育学院。在这种情况下,如果您希望获得肌肉或恢复能量,请用肉酱的意大利面料的碳水化合物可以享受您的利益。

阅读更多:7厨房技巧使碳水化合物减少肥胖

健康的意大利面条技巧

幸运的是,有一些方法可以区分意大利面卡路里的好的部分,减少不好的部分。让我们从意大利面开始。不要吃白面,要吃全麦面,因为全麦面含有更多的纤维。一杯全麦面食含有近5克纤维和7克蛋白质。

广告

接下来,在家里自己做红酱,而不是从罐子或罐头里取出来,因为这些商店购买的选项可能含有更高水平的钠或糖。对于一个简单的,新鲜的红酱食谱,只需将健康的材料混合在一起,比如新鲜的西红柿,番茄酱,罗勒,大蒜,香草,橄榄油和盐。

用橄榄油烹饪蒜蓉,加入切碎的西红柿和盐,将它带到炖肉中,然后在罗勒和草药中折腾。有关更详细的说明,请查看此LiveStrong配方烤蕃茄marinara.

要想以最健康的方式食用肉酱意大利面,就把它和最贫穷和最健康的肉类并适量地将其扔进你的红汁。尽管牛肉或地面土耳其是这顿饭的热门选择,这些肉类含有胆固醇和一定量的饱和脂肪。

广告

幸运的是,磨碎的牛肉和土耳其地面含有铁,钾,镁,锌和维生素B12等矿物,以及大量的蛋白质。选择低脂牛肉或者火鸡,在你的酱汁中适量加入它们,会让你的肉酱保持低热量和精瘦。最后,在酱汁中加入蔬菜或作为配菜来平衡意大利面条的热量。

广告

参考