吃太多脂肪的危害是什么?| Livestrong.com - RAYBET下载,雷竞技口碑,雷竞技APP下载

饮食中摄入过多的脂肪会导致多种健康问题，但这完全取决于你摄入的是哪种脂肪。

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你听过这些建议:像所有的食物,你应该吃脂肪适量。但随着低碳水化合物、高脂肪食品的日益普及饮食喜欢酮你可能想知道多少才算太多，高脂肪饮食的危害是什么。

饮食中过多的脂肪会导致一系列严重的问题，包括代谢综合征、心血管疾病和胃肠道问题。但饮食脂肪也是一种必要的健康营养，支持多种身体功能。

最后，你是否摄入了过多的脂肪取决于你摄入的脂肪类型。

饮食中过多的脂肪可能会导致健康并发症，如心血管疾病、代谢综合征或胃肠道问题。

吃太多脂肪的危险

过量摄入脂肪对你的健康有害。经常在饮食中摄入过多的脂肪会导致以下问题:

摄入过多脂肪的健康风险通常与不健康脂肪的摄入有关。快餐、精制食品和加工食品在西方饮食中很受欢迎，它们富含不健康的脂肪。

据2018年4月发表在《泰晤士报》上的一篇论文称美国生活方式医学杂志在美国，至少有71%的美国人超重或肥胖。许多人还患有其他疾病，比如糖尿病前期或胃肠道炎症。

摄入过多脂肪的许多危险都始于一些小问题——比如体重增加、消化问题、高血压和高胆固醇。然而，这些问题往往可以通过简单的健康饮食来解决。在很多情况下，你甚至不需要减少你的脂肪摄入量——你只需要确保你摄入了更健康的脂肪。

尽管脂肪的名声不好，但膳食脂肪并非都是一样的。事实上，有些脂肪是健康的，甚至被认为是你健康所必需的。有几种脂肪你可能每天都在消耗：

单不饱和脂肪酸:单不饱和脂肪，比如油酸和其他-9脂肪酸，可以在植物性食用油和其他富含脂肪的植物性食物中找到，比如鳄梨和椰子。你也可以在一些动物产品中发现这些脂肪。这些脂肪通常被认为是健康的，但通常不被认为是必需的。

多不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪,如-3和-6脂肪酸，可以在各种如蔬菜和海产品食物中发现。这些是发挥你的身体的各个不同部分，包括你的免疫系统，神经系统和心血管系统的保健作用非常健康的脂肪。他们还可以帮助降低胆固醇和甘油三酯水平和某些类型甚至用于治疗健康问题。

饱和脂肪:饱和脂肪存在于动物产品中，如肉、蛋、乳制品、一些油和加工食品中。这些脂肪可以适量摄入，但不能过量食用。与更健康的不饱和脂肪不同，过多的饱和脂肪会导致胆固醇水平升高和其他健康问题。

反式脂肪:反式脂肪来自氢化油，加工食品和烘焙食品。从技术上讲，这些脂肪对你的健康是最有害的，因为即使是少量的脂肪也会增加你患心脏病和其他问题的风险。它们甚至会影响神经发育。然而，某些反式脂肪的化学键稍有不同，比如共轭亚油酸，都是安全和健康的。

按照食品和药物管理局在美国，吃2,000卡路里标准饮食的人每天摄入的脂肪不应超过65克。大部分脂肪应该是健康脂肪，比如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

最多20克这个量可以来自饱和脂肪。不过，其他权威人士，喜欢美国心脏协会，建议少吃一点(在2000卡路里的饮食中每天不超过13克)。

有一个关于反式脂肪的消耗没有限制 - 你应该尽量少吃尽量少。少到每天5克已被证明有对你的健康的负面影响。

你可能听说过的高脂肪食物（也被称为低碳水化合物饮食）的。当您按照低碳水化合物，高脂肪的饮食，如阿特金斯或生酮饮食，你消耗约每天摄入20克碳水化合物。这意味着你主要吃脂肪——事实上，脂肪占你饮食的70%到80%。

考虑到摄入过多脂肪会带来很多危险，你可能会惊讶地发现，高脂肪饮食实际上对健康有益。事实上，高脂肪饮食已经被证明是有帮助的:

高脂肪饮食甚至能够扭转一些与过度摄入不健康脂肪有关的问题。这意味着你有可能在正常的基础上吃大量的脂肪，同时仍然保持健康。

尽管这些饮食促进了脂肪的摄入，但遵循这些饮食的人最终避免了绝大多数快餐、精制食品和加工食品，因此也不吃太多反式脂肪。这是因为高脂肪饮食注重摄入大量的脂肪，但很少的碳水化合物和适量的蛋白质。这意味着，即使是像炸鸡这样你可能认为能满足你需求的食物，也不适合食用，因为它们裹上了高碳水化合物的谷物制品。

生酮饮食也可以防止你摄入过量的动物产品，因为你只摄入适量的蛋白质。这意味着，虽然你可能每天摄入饱和脂肪，但不太可能摄入过量。

你消耗脂肪通常应来自食物丰富单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪富含脂肪的鱼类一样,特级初榨橄榄油和脂肪的植物性产品,如鳄梨或椰子。因为碳水化合物是有限的(除了从纤维健康的碳水化合物,有助于你的消化系统),人们健康,高脂肪饮食通常碳水化合物的形式吃蔬菜或水果含糖量低,像树莓。