许多人想试试一个低碳水化合物饮食可能会在品牌的传统潜艇上兴起地铁包裹线。地铁包装包装玉米饼中的所有相同的三明治固定而不是滚动。
但是,如果你想减肥,使用保鲜膜可能会给你带来更多的脂肪和卡路里。
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Subway Wraps的成分和营养
地铁卷是用传统的软玉米饼做的成分如富含未漂白面粉,小麦面筋,发酵粉,大豆卵磷脂,糖,酵母,大蒜颗粒,洋葱粉,葡萄糖和柠檬酸。他们有两种口味:菠菜和番茄罗勒。
根据地铁在美国,菠菜卷和罗勒卷本身就含有290卡路里、8克脂肪(3.5克饱和脂肪)、730至780毫克钠、48至49克碳水化合物和8克蛋白质。
这两种玉米饼的不同之处在于它们的口味,这反映在它们的配料表中。例如,番茄罗勒卷还含有棕榈油、脱水甜椒、辣椒粉和番茄粉,而菠菜卷含有菠菜粉和欧芹。
地铁包裹健康吗?
虽然从技术上讲,包装纸中的成分是安全的,但它们并不富含营养,也不促进健康。包装的第一种成分是强化面粉,这意味着面粉中添加了合成维生素,”注册营养师、CPT首席注册营养师Sam Presicci说把厨房.
合成维生素,如叶酸,不是一种人体可以轻易使用的形式,她说。此外,包装纸中还添加了糖。她说:“饺子皮看起来很健康,因为它们有‘罗勒番茄’或‘菠菜’这样的名字,但实际上,它们只含有少量用于着色的蔬菜粉。”就像加工过的小麦粉一样,蔬菜粉也不是天然食物。
更重要的是,解释起来似乎很奇怪电子艺界斯图尔特,RD在美国,菠菜保鲜膜不含油,但仍含有8克脂肪。“我怀疑(菠菜卷)是否也含有棕榈油(像番茄罗勒卷一样),但赛百味不小心把它从配料表中去掉了,”她说。
地铁包vs.三明治
地铁的火鸡乳房签名包装含有共420卡路里,10克脂肪(4克饱和脂肪),1,550毫克钠,54克碳水化合物(3克纤维,4克糖)和28克蛋白质。
赛百味的6英寸火鸡胸脯三明治含有250卡路里、3克脂肪(0.5克饱和脂肪)、650毫克钠、40克碳水化合物(5克纤维、6克糖)和18克蛋白质。
总之,包装纸含有更多的卡路里、脂肪、钠、碳水化合物以及蛋白质。因为赛百味的三明治里有两份肉,所以你可以要求在三明治里加两份肉额外的蛋白质剂量没有多余的脂肪和碳水化合物。
如果你想减少碳水化合物的摄入,包装盒似乎是合理的选择,但如果你坚持在全麦面包上吃传统的6英寸三明治,你实际上会得到更少的碳水化合物——以及更少的脂肪和卡路里。
你应该订购地铁包裹吗?
普瑞西奇说:“因为包装纸更致密,通常有更大的表面积,它们实际上比大多数面包含有更多的碳水化合物和卡路里。”如果你想减少卡路里和饱和脂肪的摄入,并控制碳水化合物的摄入量,三明治和九粒小麦面包是比菠菜或番茄罗勒卷更好的选择。斯图尔特说:“此外,选择含有九种谷物的小麦面包,你可以获得两倍的纤维,减少三分之二的钠。”
只要确保为他们选择一种基本的面包就行了,比如无麸质面包、九谷小麦面包、意大利面包、酸面包或蜂蜜燕麦面包,以避免一些食物额外的添加剂在他们的奶酪面包中,“普雷迪卡说,这些心脏面包含有牢固的纤维,这将有助于让您饱于饱息。