麦芽醋不超过皱褶你的味蕾。这有力的休闲食品提供了许多的营养价值，从帮助你的身体调节血糖在体重管理帮助。
提示
一个流行的调味鱼和薯条，麦芽醋还提供健康益处。它可以帮助控制血糖水平并保持心脏健康。
麦芽醋的健康益处
正如2014年5月在2014年5月份的审查中发布的_食品科学杂志，_麦芽醋是通过生产发酵大麦和谷物醪制成的食物。但是在健康上吃它的好处是什么？
糖尿病患者。糖尿病已成为一种流行病 - 超过3000万名美国人患有这种疾病，其中有90％至95％患有2型，根据疾病预防与控制中心（CDC）。作为那些人的潜在援助2型糖尿病，将麦芽醋添加到您的饮食中可以帮助控制血糖。
2015年5月在发表中发表的研究糖尿病研究杂志，研究人员发现醋可以改善骨骼肌中的胰岛素作用。在这项研究中，与2型糖尿病的参与者在混合膳食之前消耗醋或安慰剂。结果显示醋增加葡萄糖摄取，而不会影响脂肪和其他脂质的崩溃。
心脏病。根据这一点疾病预防与控制中心（CDC），心脏疾病是一个在这个国家每年四人死亡的原因。性别也没关系：心脏疾病仍然是死亡的男性和女性的首要原因。虽然心脏疾病的某些风险因素保持你的失控，如遗传，年龄，饮食有益心脏健康的食品仍然是最重要的因素，你可以调节的一个。
一个这样的好换了，心脏食物的选择是麦芽醋，因为它的酸可以帮助降低胆固醇水平。据食品Science_的J_ournal同2014年5月审查，多酚，目前在高水平的醋，可以控制的低密度脂蛋白（LDL中，也被称为“坏胆固醇”）的氧化，预防心血管事件，如一个心脏发作和中风。
减肥。此外，在棕色醋可以促进减肥和帮助益生菌预防肥胖，根据从七月至2016年8月的研究今天营养。消费益生菌如醋可以操纵肠道微生物组，并作为体重管理策略，如肠道微生物组链接到你的肥胖风险。
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用麦芽醋做饭
也被称为“棕色醋”，是因为它的黑暗色彩的，麦芽醋添加了香精，以你的食物没有热量。当哈佛陈公共卫生学院说一汤匙食醋只包含两个15卡路里之间。
醋也是免费的钠和糖，其中，哈佛说，让理想的调味品食用香精对那些限制饮食的。我们建议您阅读麦芽醋的包装，以确保没有包括其他成分。
从强麦做了一个棕色的醋，你可以使用麦芽醋比你的鱼和薯条调味主食多。烹饪爱好者可以尝试加入这个强大的调味品任何以下内容：
虽然主要用作食物的防腐剂和调味，但最近的研究表明，麦芽醋可以提供几种健康益处 - 因此，继续洒在您的菜肴上的全血压调味品。
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