豆类和大米是世界各地的主食。不仅是豆类和谷物价格实惠，方便，安慰可口，他们也挤满了营养成分和保健福利。事实上，你可以每天吃减肥豆子和大米。
由于其蛋白质含量和营养密度，美国农业部膳食指南建议美国人增加他们的豆类和豆类的消费。它们在纤维和钾，它们是两种营养素美国人往往不足消耗特别高。许多素食者和素食者包括豆类作为他们的饮食无肉主要蛋白质来源。然而，食肉动物可以享受这些豆类，太。为了避免感到厌烦的一个类型的bean，这里有各种豆类可供选择：黑色，平托，肾，鹰嘴豆，cannellini多。
黑豆营养成分
出了多品种豆类的，黑豆是最常见的之一。他们可以购买罐装或干燥。烹调方法和成分可以改变黑豆的营养。
根据USDA，一杯煮熟的黑豆含有:
- 227个卡路里
- 0.9克脂肪
- 40.9克碳水化合物
- 15克纤维的
- 15.2克蛋白质
- 每日所需镁量(DV)的29%
- 铁的20％DV
- 锌的18％DV
- 钾的13％DV
黑豆的营养成分也表明，它们在不含胆固醇的同时，饱和脂肪、糖和钠的含量也很低。
黑豆中的纤维和钾含量尤其显著。根据美国国立卫生研究院美国人一直消耗比推荐的，这就是为什么钾被认为是公共卫生关注的养分少钾。黑豆是钾，有助于防止或地址缺钾的一个食物来源。同样，2017年1月发表的研究中美国杂志生活方式杂志发现美国人没有摄入足够的纤维。的膳食纤维需要量成年女性每天25克，成年男性每天38克，所以一杯黑豆能让你摄入40% - 60%的营养。
豆类和减肥
为了减肥吃豆子和大米，则必须实现热量的赤字。这可以通过燃烧更多的卡路里比你消耗，无论是通过饮食，运动或两者的组合来实现。
豆饮食的好处是，豆类是低脂肪又富含蛋白质，纤维等营养成分。通过采用豆的饮食，你可以鼓励健康的减肥同时还能满足你的营养目标。
2016年5月发表在《the》杂志上的一项研究美国临床营养学杂志研究发现，饮食脉动有助于减肥。豆类是豆科植物，如豆类、小扁豆、鹰嘴豆和干豌豆的可食用的非油种子。这项研究的研究人员观察了豆类对体重和身体脂肪的影响。研究得出结论，即使在不限制热量摄入的饮食中，食用豆类也是一种有效的减肥策略。
如果你按照约每1杯黑豆227个卡路里的低热量饮食和忧虑，可以拆分全天服务。与你的午餐和晚餐豆半杯将让你充分，没有你的卡路里的目标去了满足。
多吃豆类
消费主要为豆的饮食有很多好处。营养，它们填充有样蛋白的大量营养素和微量营养素如铁，钾和镁。你甚至可以减肥吃豆子和大米，如果减肥是你的目标。
为了让豆类融入你的生活方式，可以把它们加到汤、沙拉、炖菜等食物中。豆类也是很好的选择辣椒食谱。通过对豆类罐头年货请确保您有在您的厨房在任何时候都豆。或者，你可以买到干豆和自己煮大批量。