吃易于消化的食物的淡淡饮食可能意味着避免暂时或永久地避免一些您喜欢的饭菜。但是，如果您遇到胃肠道（GI）遇险，它也可能提供所需的消化救济。
易于消化的食物更容易分解，使您的胃肠道休息一下。可能有许多不同的原因可以吃易于消化的餐，包括溃疡，胃灼热，胃食管反流疾病（GERD），肠易激综合征（IBS），憩室炎，恶心，呕吐，呕吐或其他消化状况。
疾病或手术后，您可能还需要吃平淡的饮食。美国国家医学图书馆。如果您在吃饭时遇到不适或疼痛，请与医生一起发现根本原因 - 以及易于消化的餐点是否可以成为您的解决方案。
关于纤维的一句话
但是，由于未分解，纤维可能会导致GI问题，例如气体和腹胀，因为它通过大肠。通过在易于消化的餐点中食用低纤维食品，您可以减少在系统和相关症状中移动的未消除物质的量。
您可以烹饪蔬菜或水果，以减少其中的纤维量。您也可以将它们榨汁，以便可以吸收其营养，而不必通过系统。
这些营养物质可能很强大。2017年3月的一项研究发表在国际分子科学杂志研究了水果和蔬菜汁对心血管健康的影响。研究发现，某些果汁可提供心血管保护和抗炎作用，尤其是水果和蔬菜的混合物。
阅读更多：高可溶纤维的食物清单
容易消化的食物清单
某些食物可能会引发或驯服的消化问题。平淡的饮食旨在减少饮食引起的消化问题。它应该包括易于消化的食物，这些食物不仅含有低纤维，而且还煮熟，而不是原始的，柔软的一致性且不辣。
在下面的易于消化的食物清单中食用食物可能是避免饮食中胃肠道困扰的可能原因的关键。但是，您在淡淡的饮食中吃的食物将由导致症状的消化问题类型决定，并解释说国家糖尿病与消化和肾脏疾病研究所。
例如，如果您患有乳糜泻，则需要避免面筋。如果您患有IBS，您的医生可能建议使用低FODMAP饮食，避免难以消化的碳水化合物。
您可能需要使用反复试验的过程来确定哪些食物还可以，哪些食物会引起症状。根据您的特定情况，可以安全吃：
- 低脂或无脂肪的牛奶和其他乳制品；如果乳糖会触发症状，请尝试无乳糖产品或乳制品替代品，例如燕麦奶或椰奶
- 煮熟，罐头或冷冻蔬菜
- 香蕉
- 无皮肤的无籽煮水果，例如苹果或苹果盐，没有糖
- 无纸浆果汁和蔬菜汁（患有GERD的果汁可能希望避免柑橘和番茄）
- 白面包，饼干，意大利面和其他用精制谷物制成的食物
- 精致的热谷物，例如小麦奶油（法利纳）
- 瘦肉肉切成薄片，例如无皮禽，牛肉，猪肉，地面肉和白鱼
- 奶油花生酱
- 布丁和蛋ust
- 蛋
- 豆腐
- 汤，尤其是汤
- 弱茶
通过烘烤，沸腾，烤制，烤，炖，微波炉或奶油来烹饪易于消化的食物。避免油炸，这可能导致消化问题。
阅读更多：胃痛的食物
食物要避免
吃淡淡的饮食时，您不仅希望避免高纤维食品，还要避免其他可以引发症状的其他食物和饮料，包括：
- 碳酸，咖啡因和酒精饮料
- 任何带有套管的肉，例如热狗和香肠
- 腌制或重调味的肉，例如午餐肉
- 全香料
- 豆类和小扁豆
- 大块的坚果黄油和整个坚果
- 葡萄干，种子和干果
- 生水果和蔬菜
- 高度酸性水果，例如浆果，葡萄，橙子，柠檬和酸橙
- 可能引起肠胃气胀等蔬菜，例如白菜，花椰菜，洋葱和辣椒
- 棕色或野生饭
- 格兰诺拉麦片
- 辣食品
- 全脂乳制品
- 油炸糕点
请注意，一些平淡的饮食可能需要避免发酵食品像酸菜和泡菜一样。但是，对于其他人来说，发酵食品中的肠道友好型益生菌和酶可能会有所帮助。这些被认为是“有益的”细菌，有助于分解食物并帮助营养吸收。
也请注意，任何产品中添加的盐和糖。这2015 - 2020年美国人饮食指南建议每天不超过10％的每日卡路里，每天不超过2300毫克的钠。
当您吃易于消化的饭菜时，慢慢咀嚼并吃少量。睡前两个小时停止进食。
适度吃加工食品
尽管饮食指南建议吃全谷物，但平淡的饮食可能需要掺入更精致的谷物。更容易消化白色或精致的面包，普通百吉饼，烤面包和饼干。
这些食物是不像全谷物那么营养并且应该受到限制。有了高血糖指数，它们可能会让您感到饥饿，血糖刺激性，并且随着时间的流逝，会增加患糖尿病的风险。
相反，全谷物可以提供重要的健康益处。2017年2月的研究发表在杂志上营养例如，增加全谷物消耗可能会大大降低胆固醇。
适度食用加工食品，以避免其他健康问题。此外，您可能需要服用额外的液体，尤其是水，以避免便秘。如果您限制饮食中的纤维，则您的排便和较小的凳子可能更少。梅奥诊所。
随着时间的流逝，根据医生的命令，您也许可以将食物添加到更慢的饮食中，并提供关键的健康益处。
阅读更多：关于谷物的10个神话 - 完全破裂