根据美国国家糖尿病、消化系统和肾脏疾病研究所(National Institute of Diabetes and digestive and Kidney Disorders)的数据，肠易激综合征(IBS)是一种消化系统紊乱症，影响着美国约20%的成年人。虽然肠易激综合征会引起很多不适，包括胀气、腹胀、腹泻和便秘，但它不会对你的肠道造成任何永久性伤害，可以通过药物、生活方式的改变和饮食(比如保持a食物日记)。你的IBS饮食取决于你的症状，像秋葵这样的食物可能有助于你的症状，也可能使症状恶化。
秋葵
秋葵，也叫秋葵，是一种一年生蔬菜，和芙蓉属植物是同一科。秋葵是一种用途广泛的蔬菜，经常被添加到汤和炖菜中，或炸着吃或煮着吃。在营养方面，秋葵是不会出错的。它卡路里含量低，是纤维、维生素a、维生素C、叶酸和钙的良好来源。半杯熟秋葵含有25卡路里，2克纤维，1.5克蛋白质和6克碳水化合物。
饮食对肠易激综合症
饮食在帮助你管理IBS方面扮演着重要的角色。但是引起问题的食物因人而异。建议您保留a食物日记注意你的症状，然后与你的医生或营养师讨论，以帮助你确定触发食物和制定饮食计划。大多数肠易激综合征患者发现，在他们的饮食中增加纤维可以帮助缓解便秘，而其他人发现纤维加剧了他们的腹泻。
肠易激综合症和便秘
如果肠易激综合征引起便秘，建议你遵循高纤维饮食。食物中的纤维增加了粪便的体积，软化了粪便，阻止了难以排出的硬粪便的形成。此外，高纤维饮食可以保持结肠扩张，这可能有助于防止痉挛。你应该每天摄入20到35克的纤维。作为一种很好的纤维来源，秋葵是一个很好的选择，有助于缓解你的便秘与你的肠易激综合征。其他高纤维食物包括全谷物、新鲜水果、其他蔬菜和豆类。
肠易激综合症和腹泻
当腹泻突然发作时，建议你限制饮食中的纤维含量，并遵循低残留饮食来帮助减轻症状。在这种情况下，秋葵可能不是一个安全的选择，你应该限制或避免它。如果你的饮食中包括秋葵，它应该煮到很软。此外，你还应该避免其他生的水果和蔬菜，在暴怒的时候避免食用全谷物。乳制品也可能加剧腹泻，应该避免食用。尽量少吃多餐，多喝水来补充水分。