难怪咖啡排在首位许多人的早餐菜单中有这样一种说法:提神醒脑的咖啡因能让你耗尽的能量重新焕发活力,让你的大脑重新焕发活力,当你从床上爬起来的时候,这就派上用场了。
但是,如果你对咖啡没有味蕾,或者你对咖啡带给你的烦躁不安的感觉感到不高兴,你可能会寻找其他能提升能量的饮料来增强你的上午能量。
你吃的糖太多了吗?
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不管你是不是一个爪哇迷或者你想减少你的咖啡习惯,这六杯咖啡替代品将帮助你维持一整天的能量水平。
1.Brain-Boosting蓝莓抹茶
早上需要来点提神饮料吗?蓝莓奶昔中的抹茶粉保证会让你的咖啡因含量增加。
“因为你喝的是整片(磨碎的)茶叶(而不是简单地把它们泡在水里),你得到的咖啡因大约是一杯煮好的茶的三倍,”说劳伦·Harris-Pincus RDN的作者富含蛋白质的早餐俱乐部。
如果你有心律不齐,一定要小心。虽然研究表明,适度摄入咖啡因通常是安全的(甚至可以降低你患心律失常的风险),但根据《每日健康指南》,你的咖啡因摄入量应该限制在每天300毫克美国心脏病学会。作为参考,一杯平均含有35到55毫克咖啡因的茶。
哈里斯-平卡斯说,蓝莓、羽衣甘蓝和奇亚籽中含有10克纤维(约为每日推荐量的40%),这种清新、富含营养的奶昔也会让你感到满足,有助于健康的肠道。
为了增加蛋白质含量,她建议加一半一勺蛋白粉比如普通的希腊酸奶或白干酪。
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2.燕麦片冰沙
这款燕麦奶昔可以帮助你熬过最艰难的早晨。那是因为燕麦片排在第一位美国农业部的能源促进食品清单。
燕麦片中的复合碳水化合物血糖指数低,是一种缓慢释放、持久的能量来源。更不用说燕麦含有大量的B族维生素,这是将食物转化为能量所必需的。
根据美国农业部的说法,苹果和梨中的天然糖也会提供一点活力,而不会让血糖飙升,也不会让你因为糖果和烘焙食品等甜食中的精制碳水化合物而崩溃。
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3.活力地瓜奶昔
在美国农业部的能量食物名单上,甘薯排名第三,富含复杂的碳水化合物、铁和镁,是这种充满活力的奶昔中的明星成分。
这些富含淀粉、甜味的块茎还富含维生素C,根据美国农业部的说法,人体需要维生素C来运输脂肪和产生能量。
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4.蓝莓黄瓜绿茶奶昔
的绿茶这款保湿黄瓜奶昔中含有一些天然的咖啡因,可以增强你的能量,而且不会有咖啡带来的副作用。
草药茶还含有儿茶素没食子儿茶素-3-没食子酸酯(EGCG),这是一种植物化合物,具有强大的抗氧化活性和可能的抗癌特性,可以稍微增加你的新陈代谢,哈里斯-平卡斯说。
事实上,2013年12月的一项研究医学科学研究杂志研究发现,每天喝四杯绿茶能显著降低体重、体重指数、腰围和收缩压。
哈里斯-平卡斯说,为了让奶昔更饱腹,你可以在奶昔中加入一些健康脂肪、亚麻籽或大麻籽或鳄梨(不会改变口感),以及一些无味的蛋白质或胶原蛋白粉来增加蛋白质含量。
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5.抹茶拿铁,杏仁牛奶和蜂蜜
如果你喜欢在早餐时喝一杯热饮,这款含有少量咖啡因的奶油抹茶拿铁会提升你的精神和能量。
更重要的是,根据2017年9月发表在《英国医学杂志》上的一项小研究,一杯抹茶甚至可以帮助提高你的大脑功能食品研究国际。
研究人员得出结论,适度饮用抹茶可以部分提高认知能力,特别是在注意力、速度和记忆力方面。
喜欢它冷吗?这种美味的茶加冰也同样美味。
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6.薄荷可可碎奶昔
这款让人垂涎欲滴的薄荷奶昔会给你的脚步添加一点薄荷味。菠菜(被美国农业部评为第二高能量食物),这种绿叶蔬菜提供了大量的矿物质镁和铁,对能源生产至关重要。
自然产生的咖啡因可可豆瓣早上起来也会让你精神抖擞。
但是可可豆中的黄烷醇——一种强大的植物性营养物质——是真正的恢复青春的物质,因为它可以帮助增加流向大脑和心脏的血液,抵消细胞损伤,阻止血凝块,降低血压哈佛卫生出版社出版。
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