爱尔兰早餐茶里的咖啡因

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一杯浓浓的红茶加了牛奶和一勺糖,可以温暖爱尔兰人的心。爱尔兰早餐茶是用生长在印度阿萨姆邦的叶子制成的。理想情况下,这些茶叶应该浸泡在华氏212度的高温下。爱尔兰早餐茶中的咖啡因含量完全在适量咖啡因摄入的限制之内,即每天300毫克。

一位女士一边用笔记本电脑工作,一边喝茶。
图片来源:Flying Colours Ltd/Photodisc/Getty Images

咖啡因平均

一杯6盎司的红茶,比如爱尔兰早餐茶,通常含有大约40毫克的咖啡因。相比之下,同样一杯普通咖啡含有79.4到130.7毫克咖啡因——是茶的两倍到三倍。

这是酿酒的方法

慢板茶解释说,有很多因素会影响一杯茶中的咖啡因含量。绿茶、白茶和红茶的咖啡因含量相似,但是红茶,包括爱尔兰早餐,是在更高的温度下煮的,这意味着更高的咖啡因含量。爱尔兰早餐泡得越久,咖啡就越多。

参考文献
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