砂锅菜可能不像碗或烤面包那么流行，但如果你需要养活一大群人——或者你只是想要吃些味道不错的剩菜——那么考虑一下用砂锅菜吧。
他们是实用，方便，如果使用得当，可以使一个健康的早餐，午餐或晚餐食谱。
这里的关键是健康的。从过去几年呼吁蘑菇或鸡汤，或奶酪土堆罐装奶油很多砂锅。相反，我们只健康，高蛋白食谱砂锅提供实用性和便利拉到一起你的膳食计划。
最好的部分：这些食谱包括日常食物 - 如冷冻蔬菜和金枪鱼罐头 - 你可能已经在手。
你摄入了足够的蛋白质吗?
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1.嘉年华墨西哥豆有机玉米砂锅
- 热量:379
- 蛋白质:19克
这个砂锅里的鸡蛋使这道菜成为完美的早餐或早午餐。鸡蛋和芸豆的结合为每份食谱提供了19克蛋白质。更重要的是，它需要冷冻玉米，使它更容易有整个谷物在手。
玉米的营养价值是被低估的。你知道它的纤维，B族维生素，铁，锌，镁，铜和锰的来源？黄色也部分由于所述叶黄素和玉米黄质，两种抗氧化剂，每梅奥诊所。
根据2017年6月发表在《美国医学杂志》上的一项研究，叶黄素和玉米黄质有助于过滤蓝光，从而改善睡眠质量，减少眼疲劳和头痛频率食物。
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2.红薯香肠早餐砂锅
- 热量:406
- 蛋白质:35克
这是另一个美味的早餐食谱，将红薯、鸡蛋和鸡肉香肠搭配在一起。一份就能提供35克的蛋白质。的甜土豆帮助通过促进健康的碳水化合物平衡这种蛋白质包装餐。
将橙色根蔬菜还装载有维生素A - 一个中熟红薯提供超过每日所需量的100%。它也是维生素C的极佳来源(25%的日需求量)，维生素b1，烟酸和维生素B6的良好来源。
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3.简单的金枪鱼砂锅
- 热量:474
- 蛋白质:28克
这个配方从营养师杰西卡·彭纳的RD智能营养通过组合糙米，速冻玉米，金枪鱼罐头，沙拉和一些奶酪欣赏到经典的金枪鱼砂锅健康的服用。每份有28克蛋白质，您可以在不到30分钟一起扔这顿饭。
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4.布法罗鸡甘薯砂锅
- 热量:366
- 蛋白质:31.5克
布法罗鸡可好吃了，是的，但不管你是有翅膀或比萨饼，它并不总是最健康的。输入：从这个布法罗鸡甘薯砂锅艾琳生活全。
通过配对瘦鸡胸肉用红薯和西兰花，然后包括牧场调料非常小雨（相对于重浸 - 我们正在寻找你布法罗鸡翅），这个配方是能留在每份375个卡路里但仍然提供了31克蛋白质。
这道菜的钠含量较高，能提供你一天所需的三分之一。大多数美国人把更多的钠比他们需要每天都是这样。(推荐的日摄入量是2300毫克，但据《每日科学》杂志报道，我们平均每天摄入3400毫克美国疾病控制中心)。所以，一定要把这个食谱和你一天的其他饮食平衡起来。
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5.焦糖洋葱，苹果和甘薯隔夜早餐烘烤
- 热量:383
- 蛋白质:18.5克
对于我们这些谁不不吃早餐，上午我们的饭菜往往是蛋白质的光，根据美国营养学会。我们通常会把摄入的蛋白质留到午餐和晚餐时间。但研究表明，一天中分散摄入可以帮助我们减肥和/或增加肌肉。
这种焦糖洋葱，苹果和营养师玛丽·艾伦·菲普斯，RD甘薯隔夜早餐烘烤，提供了10份19克每一顿的蛋白质，所以你再也不用走灯蛋白质在上午。
得到焦糖洋葱，苹果和甘薯隔夜早餐烘焙食谱和营养信息牛奶和蜂蜜营养。
6.西南黑豆煲
- 热量:303
- 蛋白质:23.5克
这沙锅超多功能：你可以成为它平原或在沙拉或玉米粉圆饼片。地面火鸡和罐装黑豆给这道菜分别从精益蛋白质和碳水化合物的健康持久力，完美地融合。每份有23克蛋白质和热量只有300卡路里。
这份食谱还提供了每份10克的纤维，这让你很容易就能吃到满足您的日常需求——女性的目标是每天至少25克，男性为38克。它还富含维生素C(42%的每日所需量)和9%的维生素A。
获取西南黑豆砂锅食谱和营养信息撮百胜。