如果你已经开始了对钠削减我们完全赞扬你。但是如果没有盐瓶，你会发现你的食物尝起来有点淡。虽然香草和香料总是给你的餐盘增添一些风味的不错选择，但是当你的香料架用完之后你会怎么做呢?
从果汁醋，也有很多方法食品的风味无盐或香料。在这里，注册营养师劳拉·布拉克，RD，CDN，分享如何做到这一点的建议增加情趣你累了调料程序。
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1.天然果汁
你或许可以用柠檬片淋上一些菜，但是当涉及到jazzing你的盘子，水果可以去远远超出偶尔的装饰。“像柠檬和酸橙天然果汁带出和平衡的美味佳肴，如鱼和蔬菜，如土豆的味道，没有任何额外的卡路里和钠，”布拉克说。
“另外，柑橘类水果是维生素C重要来源和抗氧化剂 - 当与富含铁的食物，如鸡，鱼和牛排吃，他们提高膳食铁的生物利用率和吸收”
要添加一些甜味和香味清新流行到你的晚餐，使橙汁卤汁，把它浇切牛排。布拉克也喜欢新鲜青柠汁勾兑拉差了浓郁的酱顶部三文鱼石灰热情和枫糖浆。“酸性石灰平衡了辛辣和甜味，”她说。
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2.美味,健康的油
富含对心脏有益的单不饱和脂肪，油，如橄榄油和酱汁，腌泡汁和调味品鳄梨油平衡了酸度。此外，他们还可以帮助提高脂溶性维生素A，d，E，K的蔬菜吸收，布拉克说。更重要的是，大量摄入橄榄油，像地中海饮食，链接到你的降低心脏疾病的风险，保持大脑的健康和战斗炎症。
而且，因为油的味道很丰富，一点点就可以走很长的路。橄榄油、柠檬汁和胡椒的简单组合可以在一碗生甘蓝上产生奇妙的效果。对于真正的味觉享受者，Burak建议在蒸过的西兰花和瘦肉上淋上松露油。
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3.醋
“相反，柠檬和青柠汁，使用不同种类像香醋和红酒醋醋可以提供您的酱汁，调料和食物的酸，并能借给不同的风味成分到你的菜，”布拉克说。其所有的尖啸声中，醋可以增加津津有味您的果岭，并使其更加容易吃更多的蔬菜。
而且，由于食醋中含有如此少的热量，这对人们观看他们的热量摄入一个很好的选择，不想牺牲的味道在他们的食物。
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4.蜂蜜和枫树糖浆
你可能会在茶里加一点蜂蜜，或者在煎饼上涂上枫糖浆，但是你有没有想过用这些天然甜味剂来做肉酱呢?
包装强大的抗氧化剂，蜂蜜，枫糖浆做出完美的伴奏，以可口的荤菜布拉克说。具体来说，他们提供了一个甜蜜的对比鸡和鱼咸腌泡。但是，蜂蜜和枫糖还与蔬菜，如脆芽甘蓝，因为它们平衡了很好配对十字花科蔬菜的苦味。
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5.沙拉酱
如果你只是毛毛细雨包扎你的沙拉，你就错过了。布拉克说，通用和美味，沙拉酱可以作为令人垂涎的肉类，家禽和鱼腌或美味的酱汁行动。
更重要的是，你可以将有益心脏健康的橄榄油、醋、柠檬汁、酸橙汁和新鲜的香草混合在一起，轻松地做出一份简单的沙拉酱。商店里买的品牌也可以做到这一点——只要记住这一点阅读营养标签为了确保你的瓶子是低钠。
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