7种最好的维生素C食物吃在感冒和流感季节

由于你的身体不会产生自己的维他命C，正式称为抗坏血酸，这是必须使用它在你的日常饮食。维生素C有助于人体生成肌肉和血管，修复和维持软骨以及化妆胶原蛋白。它还有助于伤口愈合，帮助身体吸收铁质，根据MedlinePlus。还有证据表明维生素C能，在某些情况下，降低了感冒的严重程度，根据在一个2013年1月分析系统性评价的科克伦数据库。

该推荐膳食津贴（RDA）的维生素C是为男性90毫克和75毫克的妇女。妇女谁是孕妇应该磕碰，高达85毫克和女性谁是母乳喂养，高达120毫克。这些谁每天吸烟应该得到更多，额外的35毫克。

因为维生素C是水溶性的，所以很难过量摄入，因为过量的维生素会直接排出体外。然而，每天摄入超过2000毫克会导致腹泻或胃部不适。

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虽然橙子是最受欢迎的富含维生素C的水果，但一个小的水果就含有维生素C51毫克- 实际上有一些水果和蔬菜含有更多的维生素C.下次你去超市购物，请确保你传递这些食品在生产过道。

这一组的多汁水果含有大量的抗坏血酸。半个粉红葡萄柚的报价大约38毫克维生素C，所以要尽量与挞水果的侧配对麦片你早上一碗。如果你的心情的甜点的时候，去一个小柑橘，它包在36毫克这种维生素。甚至你自己制作的矿泉水也会增加C元素到你的日常饮食中:用一个柠檬榨出的汁挤到一壶水里，就能让你喝上一口超级清爽的水，更不用说，你还能得到更多34%离你的每日目标更近。

有许多原因，这绿叶变成了一个健康的趋势，其和为它的维生素C含量之一。生蔬菜吹嘘的只是一杯21％您的DV维生素C的如果您打算sautée它，一个杯服务将提供59%你的DV。如果你发现自己很想吃羽衣甘蓝沙拉(是的，确实是这样!)，在上面再加一些特级初榨橄榄油，因为这种蔬菜也含有脂溶性维生素，身体需要健康脂肪才能更好地吸收它们。

吹捧为超级水果，巴西莓浆果塞满抗氧化剂和纤维。果汁中含有112毫克的每8盎司杯维生素C。“那小桔发现有关的维生素C量的两倍的，”凯瑟琳·布鲁金，RD和联合创始人对健康告诉LIVESTRONG.com。

布鲁金说:“它们有一种泥土的味道，通常被认为是黑莓和无糖巧克力的混合体。”不过，布鲁金说，新鲜巴西莓的保质期很短，在产地以外也买不到，这就是为什么它们会以冷冻果泥、干粉或榨汁的形式出售。试着在家里自己的冰沙中加入粉末或果泥。

谁说所有的白色食物都应该避免?一个大的带皮烤土豆28.7毫克维生素C.请记住，烹饪的方法起着这根蔬菜的营养价值的作用，也是如此。一2013年5月检讨发表在杂志在营养学研究进展发现，马铃薯 - 这是茄科的成员 - 其或者烘烤或微波处理的填充有大约相比油炸或煮沸马铃薯抗坏血酸的量的两倍。

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猕猴桃很容易买到，这种明亮的绿色，浓郁但甜的水果富含维生素C -138毫克每两个水果。除了富含维生素C，猕猴桃还有其他的健康益处。

事实上，这种水果可以帮助改善在健康人的消化以及便秘和/或其他胃肠道疾病的痛苦，每一个2018年12月检讨发表在欧洲营养学杂志。研究作者还发现猕猴桃能改善糖尿病和心脏病患者的代谢指标。

这绿叶十字花科蔬菜，属于同一家族如卷心菜和花椰菜，含有72毫克每的米酒。更好的是，2018年4月的一项研究发现，球芽甘蓝(以及十字花科的其他成员)可以减少乳腺癌治疗的常见副作用，包括乳腺癌幸存者潮热和盗汗乳腺癌研究与治疗研究。

尽管可以享受生的或未煮熟的这些脆皮蔬菜出现最后这个名单上，彩椒提供高达77.6毫克每3.5盎司的维生素C - 约26毫克以上的橙色！此外，在这些辣椒中的生物活性化合物和抗氧化剂可以保护细胞免受氧化损伤，而这又被连接到增强人体的能力抵挡众多退行性疾病，如癌症，心脏疾病，白内障，糖尿病，阿尔茨海默氏症和帕金森病，根据发表在杂志上的2015年6月研究抗氧化剂。

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