核桃的6个令人惊讶的健康益处

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服务核桃（约14半部）的一盎司包含每日纤维的值（DV）的8％和超过4克蛋白质，根据USDA。在186个卡路里，你的DV对饱和脂肪的9％，核桃中含有丰富的能量和脂肪，低碳水化合物中的糖。

更重要的是，核桃包必需矿物质的令人印象深刻的一拳。在短短1盎司核桃，你会得到：

• 您的DV铜的50％
• 您的DV铁的5％
• 您的DV镁的11％
• 您的DV锰的42％
• 您的DV磷的8％
• 您的DV锌的8％

这里有五个方面的所有营养核桃能帮助你。

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核桃可能是心脏健康的除了你的饮食，因为他们是ω-3脂肪酸的重要来源，曼迪恩莱特，RDN，营养师和健身教练，告诉LIVESTRONG.com。事实上，大量摄入核桃可降低胆固醇和甘油三酯，根据2018年7月荟萃分析美国临床营养学杂志。

更重要的是，妇女谁在核桃（以及其他类型的螺母）noshed至少每周一次观察到共有心脏疾病的13％〜19％的风险降低和冠状动脉心脏疾病的谁比那些没15至23％的风险较低“不吃坚果，发表在一个2017年11月研究杂志美国心脏病学院找到。

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脑形螺母可能是对你的脑袋，：观察吃核桃减缓认知能力下降，特别是在老年人谁处于危险之中，根据在2020年1月的研究美国临床营养学杂志。研究人员粉笔核桃抗发炎的特性，这些脑收益（更多的在一分钟内），由于炎症的背后是认知能力下降的主要驱动力。

在核桃定期noshing（每周至少两份）也与女性健康的老龄化，其中包括健全心理健康和65岁之后无大认识上的问题，根据在2020年二月的研究杂志衰老研究的。在观察研究看数据从近34000妇女谁是护士健康研究的一部分。虽然调查结果建立在前人研究的链接核桃和大脑的健康，应该注意的是，这个特殊的研究由美国加州核桃委员会，支持因此它可能是最好采取与一粒盐。

吃零食核桃极少数也可受益您的大便。这是正确的，核桃可以帮助你保持经常由于其纤维含量。纤维软化大便，使之更容易通过，并降低你的便秘和痔疮的风险，根据梅奥诊所。

根据您的年龄和性别，在上美国膳食指南建议你每天消耗25克和30之间的纤维。只需核桃一盎司，你会得到约2克纤维。

不仅可以核桃中的纤维保持你的消化系统工作顺利，它也可以帮助保护它免受疾病。根据已公布在2015年10月的研究美国临床营养学杂志，高纤维饮食都与降低你患结肠癌的风险。

到那个时刻减肥，核桃得到一个坏名声，因为他们是在脂肪和热量高。但是，即使你试图摆脱了几磅，你不应该从他们回避。

“事实是核桃中的健康的脂肪和纤维含量可帮助增加饱腹，抑制饥饿和缓慢的血液葡萄糖的吸收，这可以限制（甚至期间）两餐之间多余的热量摄入量，”恩莱特说。

“虽然吃核桃不直接相关的减肥，包括核桃，水果，蔬菜，全谷物和瘦肉蛋白以及饮食，可与体重管理帮助，”她补充道。

不服气？同早期的2018年7月的文章中美国临床营养学杂志另据报道，耗时中等数量的坚果并未导致体重增加。恩莱特建议吃一盎司，约14核桃半，一天。

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几个核桃，每天也能提供足量需要有助于防止脆骨的矿物质。核桃中含有高含量的铜，从而可以提高骨密度恩莱特说。铜也对维持胶原蛋白和弹性蛋白，这有助于形成骨骼和结缔组织结构中的作用。

核桃还装载了锰，这也是健康的骨骼矿化至关重要的，软骨和胶原蛋白的生产，根据在2017年2月回顾在矿物质和骨代谢的临床病例。

它们还含有大量的镁，在这个骨增强三人第三矿物质。同2017年的文章报道说，镁对骨质量的保护作用。事实上，缺镁甚至可能导致骨质疏松症。

另一个原因，你应该去坚果核桃？它们包含强大的植物为基础的多酚类物质 - 抗氧化剂，可以提供保护预防某些疾病。

研究人员发现，存在于核桃抗氧化剂的效力高于所有其他坚果，包括杏仁，山核桃和开心果排名较高，每发表在2012年2月的研究食品及功能。更重要的是，在原料核桃中的抗氧化剂是高达15倍，有效的维生素E，这是众所周知的它能够保护细胞免受有害自由基。

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因为核桃中的抗氧化剂，可以帮助对抗氧化应激的斗争 - 自由基和抗氧化剂在身体失衡 - 它们还可以减少炎症，恩莱特说。事实上，丰富的坚果饮食已与在炎症性疾病，如动脉粥样硬化作用较少炎症有关，根据在2016年9月回顾美国临床营养学杂志。