拉面提供快速，廉价餐无论你是小时后饥饿的学生或困在办公室里。虽然面条通常吃直出杯，与热水混合 - 您的普通杯面的日子是在你身后！
克劳迪娅·西多蒂，主要厨师和配方开发商在HelloFresh，对如何把你的碗到一个新的水平一定不可不试的建议。无论你想添加一个软蛋或其它营养成分折腾，请按照下列步骤面条的你最好的碗。
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拉面配料
- 肉汤：蔬菜，鸡肉，猪肉，牛肉或蘑菇的所有工作。选择你的最爱！
- 香料和调味品：蒜末，姜末，酱油，米醋，烤麻油，酱，鱼汤和togarashi
- 蔬菜：香菇，红辣椒，小白菜男孩，甘蓝，菠菜，红薯，泡菜或其他腌制蔬菜
- 包装拉面
- 软煮鸡蛋
- 熟肉丝，牛肉或鸡肉，可选
如何使拉面鸡蛋
- 先从拉面肉汤：倒入你的选择清汤倒入一个大锅里。添加大蒜，姜，酱油，米醋和鱼汤，并把肉汤烧开。沸腾后，将其降低到煨。
- 添加在你的蔬菜：添加所有你所选择的蔬菜。火煮10分钟，直到蔬菜开始枯萎。
- 煮拉面：添加在打包的面条，并根据包装上的说明（通常大约三分钟）做饭。
- 软煮你的蛋：带上一壶水烧开，你的蛋再放入锅里，让它煮五分钟。
- 顶级拉面：将煮熟的拉面成菜。顶配首选浇头和鸡蛋添加到您的拉面。西多蒂还喜欢加胡萝卜切丝，切丁葱，酱，香油或种子，togarashi和干海带。你甚至可以加点拉差，如果你喜欢的热量，她建议。
自定义您的拉面碗
拉面是一种可定制的菜和实验是学习你做的和不喜欢什么口味的最佳途径。加熟鸡丝，牛肉或猪肉一些额外的蛋白质。或者，如果你是一个素食主义者，加豆腐来代替肉类。如果盐是您的关心，齐齐低钠的肉汤，以减少菜的钠含量。
小费
当谈到浇头，西多蒂建议添加了最佳的风味三种口感和味道的：脆脆的，奶油和辣味。
火锅调料将给予额外的球，新鲜姜末可以提供美味的风味和少量的苹果会增加一些甜头。您的最终产品完全取决于你的喜好。只要确保啜它，而它的热！
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