如何用微波炉重新加热煮熟的蟹

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你可以用微波炉重新加热蟹腿。大多数蟹腿都是先煮熟然后冷冻的。你可以在杂货店的冰箱里找到它们,微波蟹简单、快捷、方便。

你可以用微波炉重新加热蟹腿。
图片来源:tab1962 / iStock /一些

微波蟹脚

根据这一LIVESTRONG这是用微波炉重新加热蟹腿的方法。你可以在杂货店的冷冻海鲜区找到冷冻过的蟹腿。既然蟹腿已经煮熟了,就把它再加热一下。的食品及药物管理局建议在选择冷冻蟹腿时要小心。避免任何打开或撕破的包装或上面有冰晶的包装。

你需要的东西

  • 纸巾

  • 莳萝小枝

  • 厨房剪刀

  • 塑料包装

  • 微波的板

第1步:解冻蟹脚

把蟹腿放在冰箱里解冻一夜。当然,如果它们已经解冻,你可以跳过这一步。

第二步:祝你好运

把腿分成三组。如果你的微波炉没有足够的空间,用厨房剪刀把爪子剪掉。

第三步:准备好腿部

挫伤一些纸巾和包装每个组的腿用纸巾。莳萝小枝添加到各组,以保持水分。包起来保鲜膜

第4步:微波蟹脚

微波每个组中,一次一个,上高,每次2分钟。小心地从微波炉中取出,并从塑料和纸巾包装除去蟹腿。发球的时候了。享受你的微波蟹脚。

炮击蟹腿

你可以用厨房剪刀剪下来帝王蟹腿的长度。然后把它折叠打开,以获得肉。用小叉子抓住并取出肉。雪蟹腿一点点复杂。

  • 从集群中删除每个分支。把它从集群上摘下来。
  • 在关节处折断每条腿,把腿掰成两段。
  • 用两只手,轻轻地,小心地,前后弯曲雪蟹腿部分,直到壳破裂。
  • 用小叉子把肉从壳里拔出来。
  • 使用黑客轻轻地破开壳的爪部。剥开壳,直到你可以肉滑出。
  • 用你的手轻轻地敲碎这一簇,然后把它折开。用一个小叉子把所有的肉都取出来。

阅读更多:是蟹脚一种健康食品?

帝王蟹腿营养

无论你是用微波炉、锅还是烤箱重新加热蟹腿,这里都是营养成分为一只大19英寸(119克)的蒸王蟹取腿USDA:

  • 热量:97.6
  • 蛋白质:21.1克
  • 脂肪:0.88克
  • 胆固醇:114毫克

矿物质:

  • 镁:42.8毫克
  • :钙108毫克
  • 磷276毫克
  • :钾306毫克
  • :钠770毫克
  • 锌:4.51毫克
  • 硒:50.7微克

维生素:

  • 维生素C: 3.93毫克
  • 烟酸(维生素B-3): 3.25毫克
  • 叶酸(维生素B-9): 60.7微克
  • 维生素B-12: 3.94微克
  • 维生素A: 1.19微克
  • 维生素E: 2.18毫克

帝王蟹的腿富含蛋白质。哈佛健康建议每公斤体重摄取0.8克蛋白质。例如,一位50岁不运动的妇女每天需要53克蛋白质。

阅读更多:帝王蟹腿营养信息

老贝王蟹脚食谱

Livestrong还提到,我们可以煮蟹腿。这道菜用柠檬和老海湾海鲜调味。

你需要的东西

  • 3磅冷冻熟帝王蟹腿

  • 6盎司海鲜调味料如老海湾

  • 两个柠檬

  • 1条无盐黄油

  • 量杯


第1步:煮蟹

将蟹腿放入一个大锅中,加入4杯水。加入调味料搅拌。把柠檬切成两半,挤压柠檬汁然后把皮也扔到锅里。

盖上锅盖,烧开。把火调到中火,煮5分钟。用钳子把蟹腿取出,放在盛菜的盘子上。

提示

您可能需要添加更多的水来覆盖蟹腿,这取决于您使用的锅的大小。对于每2夸脱额外的水,加调味料的四分之一杯,和另一只柠檬。

第二步:融化黄油

当螃蟹烹饪的时候,用一个小平底锅用中火融化黄油。等大约1分钟,直到黄油开始小火煮起泡沫。把锅从火上移开,静置5分钟。

第三步:食用黄油

用勺子得到任何乳固体出来的黄油。然后小心地倒入碗里。服务与蟹脚融化的黄油。

这老湾王蟹腿食谱美味。尝试使用一些这种调味品,在您的微波处理的蟹腿,太多。

参考文献
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