是葡萄干真的适合你吗？

当辩论葡萄干是否真的对你不好，明白是怎么考虑的角度，以帮助保持事情的一部分。因为葡萄干是干果，所述部分尺寸比常规的水果，例如葡萄小得多。这是因为去除水分集中在营养和减少部分的大小。

葡萄干的典型部分等于1/4杯。通过比较，葡萄典型部分等于1杯。

葡萄干在营养四分之一杯投放，葡萄干或一个小1.5盎司盒，包括：

• 129个卡路里
• 34克碳水化合物
• 25.5克糖
• 1.6克纤维的
• 1.3克蛋白质

葡萄干的典型服务是没有多少营养成分的显著来源，铜除外。葡萄干的一个服务提供你的日常值的15％（DV）的铜。这种微量元素可以帮助你的身体吸收铁和铁有助于在你的红血细胞的形成。

虽然这些营养素不是一个显著源，饮食1/4杯的干果还可以帮助你接近你的日常钾，铁，钙，锰和镁的需求。这也是很多的B族维生素的来源。

对于比较葡萄干营养，一1杯服务葡萄包含：

• 62个卡路里
• 16克碳水化合物
• 白糖15克
• 1克纤维的
• 1克蛋白质

您的1杯服务葡萄还提供了DV的10％以上为锰和维生素K的四分之一杯服务葡萄干的仅提供6 DV为锰的百分数和DV的维生素K.的1％

如果你比较葡萄干和葡萄的卡路里，你可能会发现，葡萄干含有的热量超过两倍数量的葡萄，在显著更小的份量。如果你计算卡路里还是看你的体重，这样你就不会吃得比你更需要它的注意很重要的卡路里含量。吃太多的热量从任何来源，无论是从葡萄干或葡萄，导致体重增加。

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如果你正在寻找能够满足您对甜食和改善你的健康，加入葡萄干到您的剧目零食小吃。

葡萄干对健康的好处包括：

• 保护对抗自由基
• 降低血压
• 降低胆固醇
• 改善血糖

相较于葡萄，葡萄干有抗氧化能力的三倍，根据伯克利健康。抗氧化剂是物质帮助停止或延迟损害你的细胞。与更加充盈你的饮食富含抗氧化剂的水果和蔬菜像葡萄干，可以帮助保护您免受疾病。

吃零食葡萄干还可以帮助降低血压。在美国，每三个成年人的一出有高血压，根据疾病预防与控制中心。发表在A 2014研究医学研究生发现的证据表明，葡萄干可以显著降低血压。

葡萄干还可以帮助你继续控制你的体重，根据发表在2017年的研究食品与营养研究。这横断面研究，其中包括从2001年全国健康和营养调查数据，2012年，发现，经常葡萄干消费者不得不比非正规葡萄干吃较低的身体质量指数。他们也有许多促进健康的营养物的摄入量较高，如纤维，钾和维生素C.

用葡萄干代替你平时不健康的食物也可以帮助你获得更好的控制自己的血糖，如果你有糖尿病。到2015研究发表于医生和运动医学糖尿病患者在吃零食的葡萄干相比，加工食品时相比，一小群人的血糖水平。研究人员发现，每天吃葡萄干当零食显著改善近期和长期的血糖水平。

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光纤是葡萄干的好处之一。虽然不被认为是在一个显著源标准四分之一杯投放那些1.6克纤维提供DV的6％，肯定可以帮助你接近你的日常目标。

大多数美国人并不在他们的饮食中获得足够的纤维，平均约16克，根据疾病预防与控制中心。增加更多的光纤到您的饮食不仅可以提高你的趟厕所，也可以改善心脏健康并使其更容易让你保持健康的体重。成人之间需要25和30克纤维一天的根据年龄和性别。

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是的，葡萄干是水果糖的来源。但是，这并不意味着他们的不健康的食物。事实上，与从糖碗糖，葡萄干中的天然糖与所有的营养价值。你不应该避免，因为它们的含糖量葡萄干，或者任何其他水果为此事。

而美国人的消费方式更多的糖比他们需要，大部分多余的糖分的来自添加的糖 - 而不是像葡萄干食物中的天然糖。

有很多方法可以添加葡萄干到您的饮食。除了为他们提供服务，以替代不健康的食物的零食，你可以用葡萄干增加甜度和营养的一些你爱吃的食物升压：

• 混合葡萄干杏仁创建一个超级甜美，健康的坚果黄油。
• 添加葡萄干到您的煎饼面糊额外的甜头，所以你可以跳过糖浆。
• 使自己的干果和坚果组合。
• 使用葡萄干代替果冻上的花生酱和果冻三明治。
• 撒上葡萄干您喜爱的鸡肉沙拉。
• 制作自制的面包？残疾人专用一些肉桂和葡萄干。
• 混合酸奶，燕麦粥，葡萄干，牛奶和南瓜饼香料对健康的冰沙。

如果你渴望儿时的零食，让你妈妈的著名蚂蚁日志：芹菜棒装满花生酱和葡萄干突破。

如果你避免葡萄干，因为他们只是太干，你可能要考虑使自己的通过慢煮他们在您的烤箱。这使您可以让您获得饱满，美味葡萄干控制水分和味道。

简单地烤上涂油的烤盘在225˚F烤箱约四小时，或者直到你的葡萄干瘪根据自己的喜好你彻底清洗和干燥的葡萄。享受他们作为零食，而不是其他一些不健康的食物，或者在你最喜欢的燕麦饼干食谱中使用它们。存储您自制的葡萄干在冰箱里长达三个星期的密闭容器。