百吉是好还是坏？

面包圈只能作为健康的，因为它包含的成分。典型的百吉饼的配方中含有水，酵母，面粉，糖和盐。没有什么令人震惊的还有，但可能一些红旗。

第一个是面粉，这是本质上，大部分的面包圈。大多数面包圈你熟食店和超市发现，采用白色，精制面粉制成的。在处理过程中，全麦碾磨，它去除了它的外船体，或糠麸和胚芽，仅留下淀粉质胚乳。

这个过程使面粉更细更货架稳定，但同时也除去了许多的全谷物的营养成分包括纤维，维生素和矿物质。虽然白面粉可以被“富集的”用合成的维生素和矿物质，纤维不能被添加在后面。全麦面粉具有多于三倍纤维作为白面粉据美国农业部的数据。

光纤减慢糖和淀粉的消化，这有助于调节血糖水平。波动血糖食用后可很快导致饥饿，这可以使它很难控制你的体重。定期精制谷物的消费量一直与肥胖相关，2型糖尿病和心脏疾病，根据一项研究审查发表在BMJ六月2018

光纤起着其他重要的作用在人类健康，包括肠功能正常化，从而防止一些消化系统疾病，降低胆固醇和辅助体重维持。通常，食物是在纤维更高更饱腹，根据在一个研究营养学和代谢在2019年1月，这意味着你可以吃的少，同时仍然满足的感觉。这可以帮助你控制你的卡路里摄入量。

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规模较小，但仍显著的贡献来自于一个硬面包圈的盐和糖。一个纯白色要么全麦面包圈具有围绕450毫克的钠。钠是一种重要的矿物质，你少量需要;然而，过多的钠的饮食可引起高血压，心脏疾病和中风。

出于这个原因，美国心脏协会建议最多每天摄入2300毫克。然而，这表明，一个理想的极限1500对于大多数成年人。一个面包圈将构成的上限20％，三分之一的理想极限。但是，根据你顶你的百吉饼什么，这个数字可能会增加到接近或超过这些建议。

添加糖是另一个问题，因为像成品粮，吃太多会导致肥胖，2型糖尿病和心脏疾病。该疾病预防与控制中心建议成年人限制其添加糖的摄入量，每日热量的10％。一个白面包圈几乎9克，加白糖，这等于36个卡路里的热量。如果你每天吃1800卡路里的热量，一个面包圈提供的每日限额20％。

请记住，这些数字都是原味百吉饼。选择一个奶酪百吉饼，肉桂葡萄干面包圈或另一种味道，你可以增加你的盐或添加糖的摄入量以指数。

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几乎没有人吃只是一个普通的百吉饼。最流行的浇头包括普通或调味奶油干酪，这是在脂肪，热量和钠高，有时与添加糖增甜的。熏鲑鱼是另一种常见摘心和钠非常高，每盎司570毫克。

如果你要吃得健康面包圈，食谱，其中包括全谷物尽可能是一个更好的选择。此外，寻找健康的面包圈品牌中加入糖和钠低。其次，选择健康的百吉饼浇头是非常重要的。通过看你的份量保持与奶油乳酪的卡路里面包圈的办理入住手续。的一个服务奶油乳酪是2汤匙 - 这是1汤匙各占一半。

您还可以替代低脂肪的平原希腊酸奶对于奶油奶酪，其中有大约四分之一每奶油奶酪汤匙的热量。跳过甜奶油奶酪，而是用切成薄片的新鲜水果顶部的面包圈，如草莓。

其他健康的百吉饼配料包括低钠，低脂肪的金枪鱼沙拉切碎的胡萝卜和芹菜，切成薄片鳄梨一个荷包蛋，烤鸡胸肉切成薄片，生菜，西红柿和醋辣酱，和香蒜，番茄和火鸡。