自制电解质补充液

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最早的食谱最终成为畅销运动饮料的是糖、柠檬、盐和水的简单酿造。这种卑微的出身引发了一个显而易见的问题:你能通过制作自己的天然电解质替代饮料来省钱并避免人工成分吗?

在饮料中加入柠檬可以自然地增加电解质。
图片来源:Kshavratskaya / iStock /一些

你为什么需要电解质?

如果你的身体变得低电解质例如钠或钾,你的细胞就会失去传递身体维持重要功能所需信息的“电压”。电解质流失最容易发生在脱水,通常是由于出汗、呕吐或腹泻。

肌肉抽筋是电解质不平衡的第一个迹象,根据克利夫兰诊所.更多的严重的症状也可能发生电解质缺乏,如低钠.这些症状包括极度疲劳、癫痫和昏迷。

同样重要的是,要认识到电解质失衡可能会发生,即使你不锻炼,忍受炎热的天气或感觉不舒服。还有体液流失和电解质失衡的风险,当你服药比如利尿剂或心脏药物。

这就是为什么“运动饮料”这个词有点用词不当的原因之一。锻炼肯定是体液流失的一种方式,尤其是在热天锻炼的时候。但发烧也会导致剧烈出汗。

任何导致长时间呕吐或腹泻的疾病或损伤也可能导致电解质失衡。当你失去体液时,一种商业的或自制的电解质溶液可以帮助你补充那些从你的系统中冲出来的重要电解质。

为什么要寻找天然电解质替代品?一个明显的原因是运动饮料的成本,以及它们的人工香料和颜色。把自制电解质溶液的成分放在手边的另一个动机是处理紧急情况,特别是当涉及生病的孩子时。

“Pedia”电解质饮料和冰流行持当然很容易获得,为您的小患者提供关怀常常使得难以脱离购买药品店产品。当然,同样适用于任何患有激烈的腹泻,肌肉痉挛在激烈的跑步或者宿醉之后。

选择水或电解质饮料

到底是水还是天然的电解质替代饮料更适合你,摄入多少液体可能都取决于你为什么需要补水。根据梅奥诊所,电解质饮料并不是锻炼的人自动需要的,但可以有帮助。

在运动中或运动后喝太多水也有风险,包括低钠血症或低钠。然而,摄入太少的水或电解质饮料也会导致脱水。梅奥诊所建议当你感到口渴时喝水,计划喝一半白水和一半电解质饮料。

营养与饮食学会进一步指出,如果你在皮肤上看到白色残留物⁠——它也可能脱落到衣服上,在衣服上更明显⁠——电解质饮料是比水更好的选择。这是因为残留物是钠大量流失的标志。

作为一个经验法则,特别是对于儿童和青少年,他们可能不习惯知道什么时候休息和补水,如果激烈的游戏,练习或跑步超过一个小时,鼓励电解质饮料是很重要的。在炎热的天气里活动也会增加从水转换到电解质饮料的需求。

阅读更多:你可能会犯的8个水合作用错误以及如何改正它们

制作一个基本的浓缩物

最省时的方法之一,以确保随时获得天然电解质溶液是制作一个自制的集中.这样,你就可以根据需要在白开水中加入少量的混合浓缩液,而不是每次准备锻炼时都把所有的成分都集中起来混合。

大多数混合物通常含有钠、糖和柑橘的混合物。如果你同时加入小苏打和碘盐,你可以补充不同形式的钠,这些钠往往会因出汗而流失。柠檬汁两者都有钾和镁克利夫兰诊所(Cleveland Clinic)将其与钠列为重要的电解质。

开始时至少榨半打柠檬汁,而不是用人工柠檬汁。加入一半的枫糖浆或蜂蜜,然后加入1茶匙盐和1/2茶匙小苏打。这些成分的组合可能会嘶嘶作响,但搅拌会让泡沫稳定下来。将浓缩液放在密封的罐子里冷藏。

如果有一群人,所有的浓缩液都可以直接倒入1加仑的清水中。否则,在每8盎司的水中混合1或2汤匙的浓缩液,用力搅拌。

创造一个水果电解质配方

使用一个配方以果汁为主在你自制的电解质溶液中是一种快速提供液体的方法,以及所需的糖含量,所以你需要添加的只是水和碘盐。将等量的水和你选择的果汁混合,大约1升。加入1/4茶匙碘盐,大力搅拌,冷却。这将提供四份食物⁠-足够你通过几次锻炼或在生病期间帮助你。

你选择哪种果汁很大程度上取决于你的口味,但无论何时都要选择100%的果汁。这些类型的果汁产品提供了你需要的电解质,同时避免了你不需要的人工成分。

电解质配方中可能使用的果汁组合包括所有葡萄汁;苹果汁加葡萄汁或黑樱桃汁;橙汁加鲜榨柠檬汁;菠萝汁加鲜榨柠檬汁;酸樱桃加鲜榨柠檬汁。

使用不太甜的果汁,如橙汁或酸樱桃汁时,加入大约1/4杯糖。使用瓶装水或煮沸后冷却的自来水。

阅读更多:如何自制健康补水的运动饮料

寻找额外的策略

你的天然电解质替代饮料不必看起来像一个克隆的商业运动饮料,以取得成功。试弗吉尼亚大学健康系统的如果你不能再喝一杯含盐含糖的饮料,无论是自制的还是运动饮料产品,你可以选择自制电解质混合物。

例如,当你渴望一些温暖的东西来缓解寒冷和发烧时,考虑一下肉汤饮料。将等量的鸡汤或牛肉汤和水混合;然后加入几匙糖。或者,加热几杯水,加入汤块,一些糖和一小撮盐。记住,这不是寻找低钠液体肉汤或肉汤块的时候。

番茄汁是另一种天然饮料高钾这是一种电解质。可以考虑加一些海盐,柠檬汁,糖和干香草,使它的电解质更高,也更有趣一点。

参考文献
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