鸡蛋和葡萄柚饮食法——通常被称为葡萄柚饮食法——从那时起就已经存在了1950年代。这是一种持续时间最长的“时尚减肥法”显著限制卡路里摄入不吃某些食物。然而,它所包含的食物一般都对你的健康有益,但有几点需要注意。作为一个12天的鸡蛋和葡萄柚减肥计划,它是相对安全的。然而,长期坚持运动可能会对你的健康产生负面影响。
鸡蛋和葡萄柚饮食细节
快速减肥是鸡蛋和柚子饮食的目标。虽然不像其他流行的节食法那样严格,但它仍然被认为是一种极低卡路里、低碳水化合物的节食法,它所含的卡路里和碳水化合物可能比健康减肥建议的要少。这种饮食有几种不同的形式,都包括每餐前吃葡萄柚。这个建议是基于葡萄柚可以帮助燃烧脂肪的信念。
支持这一观点的科学证据既缺乏又混杂。发表在2006年春季刊的一项研究中药膳杂志研究人员让96名肥胖受试者在12周内每餐前服用安慰剂、西柚胶囊、苹果汁、西柚汁或半粒西柚。在研究结束时,食用新鲜葡萄柚的那组明显比其他组减肥效果更好。
然而,在几年后发表在2011年2月刊上的另一项研究中营养和代谢在美国,这一效应尚未得到证实。在完成了两周的热量限制后,86名肥胖的成年人在12周内每餐前饮用新鲜的葡萄柚、葡萄柚汁或水。预负荷的重量、卡路里、含水量和能量密度都差不多。
预负荷后,三组的食物摄入总量没有差异,所有组的体重都有所下降。研究人员得出的结论是,虽然餐前的预负荷能成功地减少热量摄入和体重,但葡萄柚没有什么特别的效果。
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饮食的好处
葡萄柚饮食确实包括了其他种类的食物,这提高了饮食质量。除了葡萄柚,原来的葡萄柚减肥菜单还包括a三个鸡蛋的早餐午餐和晚餐都吃两片培根,然后是一份上面有肉的沙拉。建议睡前喝一杯脱脂牛奶或番茄汁。
据英国《每日邮报》报道,培根是一种高饱和脂肪、对健康有潜在危害的加工肉类美国国立卫生研究院在美国,其他食物都是健康的、低热量的营养来源。新鲜的葡萄柚和沙拉提供膳食纤维,每餐的鸡蛋和肉中也含有大量的蛋白质。
研究人员已经确认蛋白质和纤维是重要的减肥食物。两者都消化缓慢,在胃里停留的时间更长。这会让你饱腹,让你在很长一段时间内都有饱腹感,这可以防止你在两顿饭和暴饮暴食之间感到饥饿。
纤维吸收水分并在胃中膨胀,导致胃胀。根据发表在《科学》上的一篇评论文章营养和代谢杂志2019年1月,胃胀向大脑发送饱腹感和饱腹感的信号。胃膨胀的时间越长,这些感觉持续的时间也就越长。它还会延迟一种叫做胃饥饿素的饥饿激素的释放,这种激素向身体发出寻找食物的信号。
蛋白质还有其他好处,太。根据发表在《科学》杂志上的一篇研究综述营养和代谢2014年,蛋白质增加了饮食引起的生热作用,这是一种对食物的代谢反应,导致新陈代谢暂时增加。在消化过程中,蛋白质可使代谢率提高30%,而碳水化合物最高可提高10%,脂肪可提高3%。
饮食的一些缺点
时尚的饮食,一般来说,是不健康的营养和饮食学院。均衡饮食,摄入足够的卡路里,包括所有种类的食物,可以确保你获得身体健康所需的营养。在12天的时间里,你不太可能遭受任何严重的后果,尽管你可能会感到一些疲劳,因为你的身体会适应热量的缺乏。但它会让你得到你想要的结果吗?
如果你用它开始减肥,并在12天后恢复健康均衡的饮食,你可能会看到一些令人鼓舞的结果。但是,如果你决定了更多的和快减肥效果更好,但如果进一步限制饮食,或者将饮食时间延长到12天以上,那你就是在自找麻烦。
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你不仅会面临营养缺乏的风险,这会产生严重的副作用,而且你还可能阻碍你的减肥努力。长时间摄入过少的卡路里会导致适应性的产生慢你的新陈代谢。而且,缺乏热量和营养物质会让你能量低下,太累而不愿运动,这是健康减肥的另一个关键部分。