为什么你应经常食用黄瓜您与皮肤上

一个带皮的大黄瓜——长81 /4英寸，重300克——仅仅含有一个45个卡路里。的总热量，83％或10.9克来自碳水化合物， 6%或0.3克从脂肪和11％或2克来自蛋白质。黄瓜不含胆固醇。

剥离的黄瓜降低卡路里，34减少一些碳水化合物和蛋白质，但最重要的是，你失去了大量的维生素，矿物质和多酚含量。

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黄瓜是多种维生素的良好来源，刚下剥离居住那些营养素的很大一部分。的击穿营养成分在一个大的黄瓜皮是：

• 维生素A：316 IU或6％每日值（DV）
• 维生素C：8.4毫克或14％DV
• 维生素K：49毫克或62％DV
• B族维生素:
• • 硫胺素，5％的DV
  • 核黄素，6％DV
  • 烟酸，1％的DV
  • 维生素B6, 6%的日需求量
  • 叶酸，5％的DV
  • 泛酸，8% DV

黄瓜中的维生素A让你的皮肤和眼睛健康。您需要的抗氧化剂维生素C，以帮助你的免疫系统，保护你远离疾病。维生素K是已知的最适合它的能力，血液凝结。B族维生素的提供你的身体需要对你的心脏，大脑和血液细胞的正常运作的能量。

人体必需的矿物质浩大的包含的或刚下，黄瓜皮为在代谢的所有功能，帮助有利于你的身体。一大8 1/4英寸果实中含有:

• 钾：442毫克或13％DV
• 锰每日摄取0.2毫克或12%
• 镁：10％39毫克DV
• 磷:每天72毫克或7%的日摄入量
• 铜：0.1毫克或6％DV
• 钙：48毫克或5％DV
• 铁每日摄取0.8毫克或5%的日量
• 锌：0.6毫克或4％DV
• 硒：0.9微克或1％的DV

如果你剥黄瓜，每种矿物的一部分被削弱。例如，去皮黄瓜包含:

• 61毫克钾
• 6毫克少镁
• 13毫克更少的磷
• 9毫克少钙

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黄瓜包含较多水- - - - - -96%， 事实上。所有的细胞，组织和器官在你的身体需要水来帮助调节温度和进行身体机能。吃黄瓜可以帮你补充由于呼吸，出汗和消化的液体丢失。

零食与你的锻炼后的剥离切片的黄瓜是它需要防止脱水电解质补充你身体方便，营养的方式。

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的水在黄瓜中还有助于保持消化健康。脱水通常是一个诱因，如果你有便秘。没有水分，你的粪便可能会很难通过。

黄瓜含有纤维，其中大部分是在黄瓜皮。纤维也能帮助你保持规律。这是黄瓜的一部分，你的身体不能消化或吸收，所以它增加了你消化的食物的体积，软化了你的粪便，所以它可以顺利通过你的消化系统。

通过保持你经常在黄瓜纤维及其果皮可帮助肠易激综合症痔疮,憩室炎和其他胃肠功能紊乱，除了可能降低的风险结肠癌。

适合你的减肥计划，黄瓜是低热量,有脂肪很少并低碳水化合物- - - - - -10.9克每用剥离黄瓜;6克没有皮。黄瓜中的碳水化合物是健康，复杂碳水化合物这对你的身体提供能量。你的目标应该吃45%至65%你从碳水化合物或之间的每日热量225和325克。

在控制饥饿感的同时减少卡路里摄入的饮食策略是ACDC的研究简要这证实了吃的饱腹感和体重的正面影响低能量密度高的食物。水分和纤维含量最高的食物，如黄瓜，是低能量密集的食物。这篇评论指出，同样的热量，你可以吃更多能量密度低的食物。

另一项分析结果发表于营养成分2016年，包括13个试验和3628人得出结论，当目标是减肥时，吃低能量密集食物是管理体重最有效的措施。雷电竞官网app

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按照骨骼更好的基础,维生素K助剂中的钙结合到骨基质，而不是像胶，并且是必要的帮助愈合骨折。黄瓜与它的果皮提供65%DV，但如果你扔掉了果皮，你就输了29微克维生素K，这降低了它的DV百分比25％。

钙众所周知其对骨密度的贡献。一个缺乏钙可能导致低骨量和骨质疏松症和骨折。与果皮吃黄瓜会提供9毫克比剥皮时钙含量更高。

的共生关系钙和维生素K在发表的一项研究结果显示综合医学:临床医师杂志在2015年的调查结果报道，与维生素K串联钙的进气益骨强度和密度，同时避免过度钙心脏疾病的风险的可能性。

黄瓜多种营养物质对大脑的健康老龄化和预防记忆力减退，包括重要的维生素C,B族维生素和钙。此外，被称为类黄酮非瑟酮黄瓜中色素的来源抗老化和神经保护特性。

研究发表于EBioMedicine在2018年发现，含有非瑟酮的食物可以帮助你活得更长，更健康的生活 - 多达10％。

非瑟酮具有抗炎的特性，可以穿过血脑屏障，保护大脑免受与年龄相关的神经退行性疾病的伤害，比如老年痴呆症。2013年发表在杂志上的一项动物研究衰老的细胞,表明，非瑟酮防止学习和记忆缺陷的发展，降低痴呆的速率。