我是否库克如何打包酸菜？

烹调酸菜可以是一个有点吓人，如果你从来没有这么做过。好消息是，你可以轻松地进行炉灶酸菜香肠和土豆在烤箱或微波炉加热。

酸菜，根据克莱姆森大学，像酸奶或泡菜发酵食品。它是由发酵的新鲜白菜叶与乳酸杆菌制成。这个过程需要五至六个星期。酸菜有许多对健康的益处。当使自己的酸菜，您可以添加其他成分，它的味道的变化。

USDA数据显示，1杯排出罐头酸菜含有27个卡路里，1克蛋白质，6克碳水化合物（4克这些都是纤维），0克脂肪。它是为那些谁不喜欢白菜等形式，或为那些谁想要更多的蔬菜添加到他们的旋转健康的选择。

发酵食品是一个美妙益生菌源，其中，根据哈佛健康出版，可以帮助消化和阴道健康。因为益生菌被认为是膳食补充剂，它是由天然调节益生菌来源往往更好地为人体美国食品和药物管理局（FDA）食品，不是药品。因此，可能有不被补充质量什么是销售是问题。

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为了使炉灶酸菜和香肠，菌罐头酸菜。它有足够水添加到锅里，盖上覆盖酸菜。如果需要的话，加入1汤匙的白酒对于额外的味道。

使液体煮沸。盖上锅盖，减少热量低。允许它只是小火煮约30分钟。加入煮熟的香肠。

如果需要，你可以添加香菜种子，熏肉片，辣椒等。搅拌结合。

再次覆盖混合物，并允许它煮，直到它被加热过。揭开锅盖。允许该混合物冷却。搅拌均匀，再服。

它也可能使酸菜，香肠和土豆在烤箱。预热烤箱至350华氏度。混合夏季香肠，马铃薯和洋葱的片在9×13英寸的烤盘。水半杯添加到培养皿底部。

排水酸菜罐头。铺展在香肠混合物的顶部上的酸菜。用铝箔覆盖，煮一小时或直到土豆投标。

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如果你想炉灶酸菜和香肠，酸菜或者，香肠和土豆在炉中，但发现自己在很短的时间，你可以把它在微波炉和煮香肠和土豆之后添加到它。

首先，应变酸菜删除它在罐头盐水。如果你想有一个温和的味道，冲洗并再次拉伤了。

把它放在一个微波的碗。加水或啤酒半杯每2杯酸菜的，这取决于你的个人喜好。应该勉强覆盖酸菜。用啤酒将增加额外的味道。

如果需要，添加可选的成分，如黑胡椒烤或香菜种子。微波它高约五分钟，或直到酸菜嫩。烹饪时间会根据你的微波炉的功率，所以你可能要定期检查。

一旦鲜嫩，让它冷却几分钟，然后搅拌。加入煮香肠和/或土豆和服务。