豆沙和其他基于豆类逢低是健康的植物为基础的，高蛋白的食物。鹰嘴豆泥，从鹰嘴豆制成，特别适合于高蛋白质饮食和基于植物的膳食。然而，对某些饮食，豆沙只应适量饮用。
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这是完全可以接受的节食吃豆沙。然而，这种浸可富含脂肪，蛋白质和碳水化合物。因此，吃适量豆沙，这取决于你遵循特定的饮食。
吃鹰嘴豆泥节食
鹰嘴豆泥是一种基于鹰嘴豆浸。它本质上是掺入了油鹰嘴豆。如果你吃的是传统方法制作鹰嘴豆泥，它还将包含芝麻酱，柠檬汁和大蒜。
也有豆沙的不少变化。你豆沙可能包含草药和香料像小茴香，黄栌或香菜。非传统的豆沙甚至可以使用不同的豆类，如白扁豆或黑豆，而不是鹰嘴豆制成。如果您想要替代普通的豆沙，你可以尝试这些LIVESTRONG.com食谱烤甜菜鹰嘴豆泥和南瓜鹰嘴豆泥。
按照USDA，市售豆沙100克（3.5盎司）的具有166个卡路里，7.9克蛋白质和9.6克脂肪（1.4克来自饱和脂肪）。100克商店买豆沙的服务也有14.3克碳水化合物;6克这些碳水化合物的来自膳食纤维。
自制豆沙可以在它的营养有点不同。准备自己的豆沙允许您进行成分互换，如果你想吃豆沙和饮食，可以更健康。举例来说，你可以少加食盐或使用不同的油。使用鹰嘴豆泥的混合物亚麻籽油橄榄油还可以增加您的ω-3脂肪酸的摄入量。
美国农业部说，自制豆沙100克（3.5盎司）的具有177个卡路里，4.9克蛋白质和8.6克脂肪（1.1克来自饱和脂肪）。每100克鹰嘴豆泥自制的还含有20.1克的碳水化合物，和4g这些碳水化合物的来自膳食纤维。
任何配料，掉期，你可以做出改变鹰嘴豆泥的营养。但是，只要你使用鹰嘴豆，您的豆沙很可能包含了许多相同的必需营养素美国农业部上市。鹰嘴豆泥是通常含有丰富的维生素和矿物质，如铜，锰和复合维生素B。
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高碳水化合物，高脂肪和高蛋白质的饮食
鹰嘴豆泥肯定是健康的。这是特别丰富的纤维，营养的食品和药物管理局他说，多数美国人不消耗足够的 - 但是，这并不意味着，鹰嘴豆泥是每饮食兼容。
按照梅奥诊所，平均西方饮食，人们主要消耗碳水化合物。具体而言，你的卡路里45％至65％来自碳水化合物。
如果你按照一个标准的西方饮食和想减肥，卡路里中所含的胡萝卜素的小吃和豆沙可以是理想的。这绝对热量比一包薯片或巧克力更健康的低。像鹰嘴豆豆类都高蛋白质的食物，所以鹰嘴豆泥是人以下植物为基础的，高蛋白质饮食特别健康的选择。
鹰嘴豆泥应适量，如果你跟随低碳水化合物，高脂肪的饮食消费。按照梅奥诊所大多数低碳水化合物减肥者需要将其碳水化合物的消耗限制在每天20至60的碳水化合物。鹰嘴豆泥一汤匙或两个可以是健康的，但更重要的是可能，如果你下这样的饮食习惯与你的减肥目标干扰。
最后，如果你想消费豆沙和饮食，你需要留意你的常量营养素的目标。小豆沙可以是一个健康的选择。只是任何人，但只有少数的饮食可以让你吃超过豆沙的一天，还能减肥几盎司。