如何煮香肠在平底锅

根据克莱姆森大学，这是要注意的香肠产品你买的包装至关重要的，因为有些是即食的，有些则不是。标签将提供有关如何存储香肠，这取决于类型的信息。

例如，新鲜的生香肠可以在冰箱里储存一到两天，打开后再储存一到两天。放在冰箱里一到两个月是安全的。煮熟后，可以在冰箱里存放3到4天，在冰箱里存放2到3个月。

为了食品安全，美国卫生与公众服务部说，如果你的香肠牛肉，猪肉，小牛肉或羊肉制作，应该煮熟，直至达到160华氏度的内部温度。如果你做鸡或火鸡香肠，它应该煮到内部温度165华氏度。

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对许多人来说，煮香肠最好的方法是在炉子上的平底锅里。如果你不熟悉烹饪生香肠，然而，很容易使它们变干。在平底锅里用高温烹饪香肠，很快就会煮熟，导致外面烤焦了，外面的肠衣裂开了，里面还有半熟的香肠。

为了得到一个香肠这是潮湿和煮熟，但酥脆在外面，你需要使用两个步骤的烹饪处理与水的开始和完成用油锅内炒熟。香肠准备这样可以在20分钟内完成英寸

把香肠放到一个大锅里，加入足够多的水，刚好盖住香肠。用中高火加热，大约6到8分钟，或者直到水开始慢慢沸腾。把香肠从锅里拿出来。

在这一点上，香肠煮熟，但有一点单调期待。潘炒用少许油香肠添加一些颜色和脆。您可以将整个香肠，切片他们一半脆内或将它们切成纪念章。这完全取决于你的喜好取决于你以下几招。

因为香肠已经全熟，你将不再需要长时间油锅内炒熟香肠。加热机油在高温和一旦闪闪发光，加香肠。西尔斯一两分钟，从平底锅中删除以防止它们干燥。

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煮香肠最好的方法往往取决于香肠你正在做的类型。由于香肠具有脂肪在其中，这有助于保持在一起，当你在锅里蒸煮香肠，小心你多少油使用，因为这增加了脂肪的整体配方。

美国农业部数据显示，一盎司牛肉香肠含有115卡路里，4克蛋白质和11克脂肪。猪肉香肠含有92个卡路里5克蛋白质和8克的脂肪，而美国农业部说,鸡肉香肠每盎司含有67卡路里，4克蛋白质和5克脂肪。

无论您是在炉子上的锅烹调香肠或煮沸它，知道它的东西，应适量食用。像香肠加工肉类往往是硝酸钠，其中，根据所述高梅奥诊所，可能会增加心脏疾病的风险。因此，保持部分尺寸小而选择新鲜的瘦肉。