跑步后喝高蛋白奶昔有益吗?

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你的健美朋友在健身房举重后会忠实地喝蛋白质奶昔,但是你在长跑后也应该这样做吗?

跑步后喝高蛋白奶昔有益吗?
图片来源:Artem Varnitsin /EyeEm /EyeEm Premium/GettyImages

作为耐力运动员,跑步者比他们不太活跃的朋友吃更多的蛋白质。蛋白质奶昔加上A一些额外的碳水化合物跑步后帮助激活肌肉修复和改善疲劳和酸痛后,一个长时间,高强度的跑步。

提示

跑步后的蛋白质奶昔可以改善恢复和疼痛的标记。

运行和恢复

在跑步机上进行30分钟的慢跑并不是那种保证运动后恢复能量的锻炼。但是如果你要进行一个小时以上的艰苦训练,或者参加马拉松这样的比赛,你应该在跑步后喝一杯蛋白质奶昔。

一项研究营养物质该研究发现,在马拉松比赛结束后立即给跑步者补充蛋白质,并不会改变比赛后24小时内的恢复,但会改变跑步者在接下来72小时内的疲惫感和肌肉酸痛感。他们比那些只吃碳水化合物的同伴在跑步后恢复得更快。

这在培训中尤为重要。如果你的里程数越来越多,你就会希望每次锻炼都尽可能保持新鲜。在一周的长跑后喝点蛋白质,你会恢复得更快,这样你就可以在接下来的几天里回到跑道上,进行另一次坚实的跑步。

跑步和生理适应

摄入蛋白质奶昔,特别是含有乳清的奶昔,也可以帮助提高你的跑步成绩。一项研究发表在国际医学科学杂志2017年的研究表明,与只摄入麦芽糊精(一种碳水化合物)的跑步同伴相比,在马拉松后摄入乳清蛋白,精英运动员在跑步后减少了炎症,提高了耐力表现。研究人员建议跑步后服用乳清蛋白。

包括碳水化合物

当你喝蛋白质奶昔时,选择含有碳水化合物的。一些高蛋白奶昔标榜自己的碳水化合物含量很低,但你需要这种营养——和蛋白质一起——以达到最佳的跑步恢复效果。

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运动后选择蛋白质与碳水化合物比例为1:3或1:4的奶昔跑者世界。所以,如果你的奶昔含有20克蛋白质,那就同时摄入60 - 80克碳水化合物吧。你可能在你的饮料中找不到合适的比例,所以在旁边放一根香蕉,一把椒盐卷饼或半个百吉饼。目标是在运动后的前20到30分钟内消耗蛋白质和碳水化合物的比例。

每天摄入更多的蛋白质

作为一个耐力运动员,跑步者受益于增加摄入的蛋白质——尤其是在艰苦训练的日子里——和普通人相比。蛋白奶昔是一种增加每日蛋白质摄入量的简单方法。你可以在跑步后或白天的其他时间摄入蛋白质奶昔。

研究发表在《公共科学图书馆•综合》2016年发表的一项研究称,耐力运动员的蛋白质摄入量高于每日推荐摄入量,因此受益。研究人员建议耐力运动员在大多数日子里每磅体重消耗0.55到0.64克蛋白质。对于一个150磅重的运动员来说,这相当于每天82到96克。

蛋白质奶昔的种类

蛋白奶昔可以预先包装或由蛋白粉与水、牛奶或果汁混合而成。它们通常含有从乳清或大豆中添加的蛋白质,但也可能含有豌豆蛋白、酪蛋白或大麻蛋白。

一份蛋白质奶昔通常含有15到25克蛋白质,不过有些确实含有更多的蛋白质《消费者报告》。一定要研究蛋白质补充剂。同一期的《消费者报告》指出,一些补充剂中重金属含量很高。

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参考文献
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