泰式炒面是泰国一种受欢迎的街头小吃。说到健康的泰国食物，泰国粉的营养表明它是一个不错的选择。虽然它的制作方法多种多样，但其中很多都含有高热量、高脂肪和高钠。
泰式炒面是泰国一种受欢迎的街头小吃。说到健康的泰国食物，泰国粉的营养表明它是一个不错的选择。
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什么是泰式？
根据Gastronomica在美国，泰式炒粉不过是一道面食，起源于中国。虽然还没有对泰式炒面进行过正式的饮食研究，但在20世纪40年代，泰国政府将其作为一种健康的泰国食品加以推广。
泰式炒饭的好处在于你可以控制食材，所以你可以按照自己的喜好来做。这是一个基本的食谱，没有固定的配料。这就是为什么当你在一家餐厅品尝时，你会发现它和你过去在另一家餐厅吃到的完全不同。
泰式营养
根据美国农业部， 1杯无肉泰式炒粉提供:
- 328卡路里
- 12克蛋白质
- 18克脂肪
- 32克碳水化合物
- 3克纤维
- 9克糖
- 128毫克的钙
- 2毫克铁
- 58毫克镁
- 172毫克的磷
- 242毫克的钾
- 692毫克钠
的美国农业部1杯泰式鸡扒的信息显示:
- 306个卡路里
- 18克蛋白质
- 14克脂肪
- 29克碳水化合物
- 3克纤维
- 8克糖
- 40毫克钙
- 1毫克的铁
- 50毫克镁
- 180毫克磷
- 322毫克钾
- 684毫克钠
和美国农业部1杯泰式海鲜炒饭的资料显示:
- 290卡路里
- 蛋白质14克的
- 14克脂肪
- 30克碳水化合物
- 3克纤维
- 9克糖
- 66毫克钙
- 1毫克的铁
- 54毫克镁
- 192毫克磷
- 252毫克的钾
- 700毫克钠
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健康的泰国食物选择
看你的腰围吗?但这并不意味着你必须完全避免吃泰国菜。你可以通过把米粉换成西葫芦面来控制泰式炒粉的热量。如果你想在不增加热量的情况下增加食物的分量，那就多吃蔬菜吧。
或者，如果你想做红色或绿色咖喱，你可以使用光线椰奶没有那么多的卡路里。不过，由于椰奶中的脂肪含量，这类菜肴最好适度食用，并选择其他主菜。
为了减少泰式卡路里的数量在你的菜，跳过煸炒米粉。选择蔬菜和瘦肉蛋白的一个健康的膳食适量。的美国心脏协会建议要求将味精你的菜被排除在外，如果你看你的钠摄入量。如果做对，泰式营养可以把它的菜单上最健康的选择之一。
引用和资源
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