在蔬菜拌饭卡路里

该烹饪艺术的奥古斯特·埃科菲学校描述拌饭的菜，让厨师足够的空间变化 - 这意味着拌饭的热量和营养价值可能取决于你如何使它广泛的变化。

传统拌饭配方包括蒸米饭用炒蔬菜，鸡蛋和切片蛋白质突破。常见的蔬菜包括黄瓜，西葫芦，菠菜，黄豆芽，胡萝卜，生菜，蘑菇，虽然切成薄片的牛肉是去到蛋白质的选择，一个石锅拌饭配方可能会改用鸡肉，豆腐或海鲜代替。

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由于这些变化，拌饭的热量总是会有点不同的。拌饭开始与水稻的基座;根据USDA，白米饭为每半杯服务约210卡路里的热量，而糙米有每半杯150个卡路里略显不足。

虽然从蔬菜的热量将主要可以忽略不计，拌饭淋上大煎鸡蛋（约46克），将有一个额外的90个卡路里，与6.26克蛋白质和6.83克的脂肪，与没有它拌饭比较。

添加纯的1盎司部切牛排将再增加65个卡路里用4克蛋白质和5克脂肪，并且烤肉酱传统上它曾将增加60个卡路里1克蛋白质，脂肪半克和14克每2汤匙服务碳水化合物。

但是拌饭的热量不你可能仅仅是营养的关注。拌饭的营养可以根据类型的使用，因为即使他们不需要添加大量的热量蔬菜有所不同，他们带来了大量的维生素和矿物质表。

如果你决定加入绿花椰菜，你会得到的维生素A，C，E和K健康的剂量，以及钙和铬。芦笋可以给你的叶酸一拳，香菇具有升压核黄素，和海藻将成为你一些碘。

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当你的拌饭食谱搜索是能装进你的饮食，你可以在除了你用什么蔬菜和蛋白质等方式发挥创意。

一个拌饭配方由出版美国心脏协会不仅使用鳄梨对服务的健康脂肪，但同时也取代了饭菜花。这拌饭的版本有每服15克，脂肪20克碳水化合物和9克蛋白质232个卡路里的热量。

凭借其水稻，蔬菜和蛋白质的搭配，拌饭可能是谁有代谢综合征的人一个不错的选择。

根据一项小型研究涉及32名男子是发表在2015年12月在杂志民族食品韩国风味餐拌饭一样有降低人的代谢性疾病的风险，因为他们不升高血糖和血脂水平以同样的方式西餐做的潜力。

找到适合你的生活方式拌饭配方或发挥创意与您使用，使这个受欢迎的菜的蔬菜和蛋白质 - 你会发现它正适合你用健康的生活方式，你永远不会用它无聊，因为你可以享受这么多种不同的方式。